拔丝面的做法,拔丝面片的做法大全

1. 拔丝煎面做法？
2. 拔丝面糕的做法？
3. 土豆拉丝面的做法？

拔丝煎面做法？

拔丝煎面的做法1.将香蕉剥，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层

2.把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊

3.把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅***后，捞出控净油

4.炒勺留点底油，放入白糖炒到金***，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成

答：原料

细面条 200g；热水；漏盆(箜水用)；白砂糖 30g；油 50g；

方法/步骤

1/8分步阅读

将自来水放入锅中，把水烧开；待水烧开之后，将面条放入热水中，煮至7分熟

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将煮至7分熟的面条捞出，用冷水冲洗，将面条冷却下来。

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用漏盆将面条中残留的水分空出，避免在过油的时候崩锅；

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拔丝面糕的做法？

用料

全麦粉 一份 随手克

低粉 和全麦一样的

甜牛奶 500ml克

酵母粉 或者泡打粉 按比例

白糖 100克

拔丝发糕的做法步骤

步骤 1

1、除白糖外全部食材搅拌好糊状，偏羹稠。发好大火蒸20分钟。最好用长方形的模具，凉后切丁

步骤 2

土豆拉丝面的做法？

材料

"猪里肌排 8小片","土豆面筋 1罐","太*** 半个米杯","蒜泥 15ml","酱油 15ml","米酒 15ml","水 60cc","白胡椒粉 少许","水 400cc","酱油 60ml","味淋 15ml","白胡椒粉 1.25g","土豆面筋汤汁 整罐","葱段 2根","辣椒段 2条","姜丝 些许","绿花椰菜 适量","莱姆片 适量",

做法

step1

1:准备主食材猪里肌排 、土豆面筋、卤汁 食材-辣椒、葱段、姜丝

step2

2:猪里肌使用肉槌敲松肉质(也可以平放塑胶袋中,用杆面棍一端敲松)为0.5cm厚