白萝卜炒肉片的做法?
一、步骤:准备食材:白萝卜300克、猪肉100克、姜1块、小葱2根、盐1茶勺、糖1茶勺、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、食用油适量。
步骤二姜切片。
步骤四、白萝卜切片。
步骤五、猪肉切片。
食材:白萝卜 一根、 猪肉 适量 、 酱油 适量 、 醋 适量 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 胡萝卜 适量
步骤1/4
将白萝卜,胡萝卜切条,肉切片备用
步骤2/4
油热好,放入八角,加入肉片,变色后放入酱油,糖(提味用,一点即可)
步骤3/4
将萝卜条放入锅中,加入盐翻炒,八分熟后加入蚝油,继续翻炒至炒熟。
最后
做好了即可享受美味了
萝卜片炒肉家常做法?
准备肉片,萝卜片,姜丝,辣椒丝,热锅凉油,把肉片炒熟,放入萝卜片煸炒到断生,在里面加入一些食用盐进行调味,切记不能炒的时间过于太长,很多人在这里出错,因为炒得时间长了的话,炒出来的萝卜口感吃起来就会发苦,只需翻炒均匀就可以关火出锅,只要掌握这个技巧,炒出来的萝卜清脆入味,而且一点都不苦,另外全程一定要用大火,才能让口感更加好吃~
萝卜1个,肉2两,蒜头2个
做法
2.萝卜条放锅里翻炒2分钟左右,有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放入肥肉,炸出油后,微黄,放入瘦肉丝,肉泛白后加入蒜,再加入萝卜条,放上些盐,翻炒,适当时候淬些水。
做法如下:
1/7白萝卜洗净切均匀小条。(我切的有点大啦。还不均匀。刀功不好。)
3/7炒锅烧8成热倒入适量食用油,倒入肉丝中火煸出肉香味。
食材用料
萝卜,猪肉,大葱,料酒,酱油,盐,油
做法步骤:
步骤 1
萝卜切薄片,以保鲜膜盖住碗口,记得在保鲜膜上扎个小孔,微波炉高火加热5分钟,萝卜差不多就熟了。
步骤 2
猪肉切片,加入料酒,酱油,有生粉的话,也可以加一点,拌匀。大葱切小段。
步骤 3
热锅下油,下大葱爆香,下肉片,再加一点点酱油,翻炒至八九分熟,再加入萝卜,盐炒熟即可。
材料
萝卜200克,瘦肉200克,蒜片1粒,葱段1支,红萝卜片少许,香油少许,盐1小匙,鸡粉1大匙,酱油1小匙,米酒1小匙,胡椒适量,香油适量,太***适量。
制作方法
1.白萝卜去皮、切薄片,用1小匙盐抓软,洗掉盐份备用。
2.肉切片,用腌料腌约10分钟取出,过油备用。
萝卜片炒肉的做法?
所需材料:
2. 萝卜 1个
3. 青红椒各适量
4. 姜末、葱花、大蒜碎等调味品适量
5. 盐、胡椒粉、生抽等调味品
步骤:
1. 将猪肉切成丁状备用。
2 . 把萝卜去皮后切成小片状。
1. 萝卜洗干净切片。
2. 猪肉也切成片。
3. 葱和红辣椒切好备用。
4. 锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5. 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6. 再加入适量酱油。
7. 放入萝卜片加盐翻炒。
萝卜切片,开水汆1分钟,捞起。
锅内加姜蒜,将准备好的肉片(需提前10分钟加入生抽、淀粉及料酒搅拌)爆香。
最后加入萝卜片,大火翻炒1分钟,加盐、鸡精及葱末即可上盘。
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