儿童烙饼的家常做法?
材料:中筋面粉 250克;开水 140克;香葱 50克;色拉油 60克;面粉 40克;盐 4克。
制作方法:
1.面粉就是中筋面粉,一点点的加入开水,先用筷子搅拌。待可以下手了揉成面团,盖上湿布醒15分钟。
3.将面团分成3份。取一块醒好的面团,擀成长方形。刷上一层油酥,香葱撒匀。
4.两个长边向中间卷成长条形。将长条盘卷成圆形。擀成薄饼。
5.平底锅涂抹一薄层油。饼放进去小火烙制。一面金黄翻面烙另一面。两面金黄即可。
婴儿黄油饼干的做法?
1.将准备好的黄油切成块,然后将黄油块放入容器中,直接放在温暖的环境中。刚才天气比较热,直接放在室温下软化就可以了。

2.在软化黄油的过程中,你可以用手指轻轻按压,只要黄油可以是凹面的,当它软化到这个程度时。
方法/步骤分步阅读
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黄油切块
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软化 我是懒了,隔水化开的。其实自己软化到你拿手一按,可以下去,软了就行。我觉得,自己软化的黄油,口感更酥。
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放入糖霜。我放了40克糖,喜欢甜的妹子可以多加。我是减糖量了。
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打蛋器打发黄油,这一步很重要。黄油一定要打发,这样做出来的饼干才会酥,不然是硬的。边打发边分两次倒入全蛋液和淡奶油。
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制作婴儿黄油饼干是一种简单而健康的方式来满足宝宝的零食需求。以下是一个常见的婴儿黄油饼干的制作方法:
材料:
- 1杯全麦面粉
- 1/4杯纯净水或母乳/配方奶
步骤:
2. 在一个大碗中,将全麦面粉和无盐黄油混合搅拌,直到出现类似颗粒状的质地。
3. 慢慢地加入纯净水或母乳/配方奶,逐渐揉成一个柔软的面团。如果需要,可根据需要添加适量的水或奶来调整面团的湿度。
步骤1:准备好所有材料,同时把重量称出来,把黄油融化,鸡蛋分离!把蛋黄搅拌均匀,备用!
步骤 2:黄油、蛋黄、糖分放一起,用打蛋器打发、打成粘稠状!把这些和低筋面粉、奶粉放一起,放盆里揉均匀,放在保鲜袋里或者密封盒里,冰箱冷藏20分钟!
步骤 3:根据自己喜好的薄厚,把面团擀成饼状,然后用模具刻出图案即可!(糖豆妈做的饼干下面垫的不是吸油纸,这是硅胶垫,可以使用无数次,省钱又方便)
步骤 4:烤箱175度烤20分钟即可,这个根据自己家烤箱脾气而定!
婴儿黄油饼干做法如下
将牛油放进碗中,用打蛋器或电动打蛋器把它打至松发状。(如果周围环境较热可以将牛油冷冻一段时间,打起来更方便。)
慢慢倒入两次,加入牛油中搅拌均匀。
低筋面粉和宝宝米粉(或玉米淀粉)混合后筛进碗中,用刮刀搅拌均匀;
加入鸡蛋黄拌匀,揉成光滑不黏手的面团。(如若偏干继续揉至可卷成球型即可)
儿童胡萝卜做法?
1.胡萝卜汁(适用于4个月以上的宝宝)
材料:胡萝卜1根
做法:将胡萝卜洗净切成片,放入锅中煮约10分钟,待胡萝卜煮熟后在榨汁机中加入适量温开水榨汁, 如果宝宝不喜欢,也可以掺入牛奶
2.胡萝卜饼干泥(适用于6个月以上的宝宝)
材料:2小勺研碎的胡萝卜,1勺研碎的苹果,2勺牛奶,饼干末少许
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