婴儿饼干的做法烤箱版?
食材:低筋面粉100克,玉米淀粉100克,黄油50克,细白砂糖30克,鸡蛋2个
做法:
1、两个鸡蛋煮至全熟,一定要把鸡蛋煮到全熟,后面才方便过筛,煮好的鸡蛋放到凉水中过凉后,剥出两个蛋黄,在筛子中按压过筛,筛出蛋黄末;
2、黄油50克放到室温融化到用手可以轻松戳动,加入细白砂糖30克,用打蛋器打发;
3、加入筛好的蛋黄末,用打蛋器搅打均匀,因为放的黄油不够多,所以又加了一点橄榄油;
做法:
2、然后加入50g糖粉,两个蛋黄分两次加入,用电动打蛋器打发
3、加入适量的低筋面粉,适量的奶粉
葱香饼干烤箱的做法?
食材:
鸡蛋2个、糖粉15g、食盐1g、玉米油25g、低筋面粉50g、香葱25g、熟白芝麻15g
制作方法:
2、再倒入玉米油,同样是搅拌均匀
3、过筛低筋面粉,用画Z字形的手法搅拌,这样可以避免面粉起筋,以免影响饼干酥脆的口感
食材:面粉200克,食盐一克,小苏打一克,食用油4个,酵母2克,牛奶80克。
1,面粉中加入食盐,食用油,小苏打,白芝麻,葱花,酵母,搅拌均匀,再加入牛奶,揉成一个面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。
2,面团松弛好,直接放在案板上按压,然后再用擀面杖擀成薄饼,擀的越薄越好,越薄会越酥脆,然后切成小块状,大家也可以整理成自己喜欢的样子,然后拿出一个小叉子在上面扎几个洞。
3,平底锅或者是电饼铛不用刷油,直接把小饼放进去,全程用小火慢慢烙制,烙制的过程中要时不时的翻面。等小饼干烙至两面金黄的时候就可以盛出来了。
烙好之后放在一旁,稍微需要我们一点点的耐心,让它变凉。
香葱苏打饼干烤箱的做法?
做法:
1、材料:酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克
2、步骤:
1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟
2.香葱切小段
3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀
4.面粉过筛,加入小苏打跟盐压拌均匀
5.揉成团后切好的小葱揉均匀
6.包住保鲜膜醒30分钟
7.盖住吸油纸压成薄片
才艺饼干做法?
要制作才艺饼干,首先需要准备面团材料,比如面粉、鸡蛋、白糖等。将这些材料充分混合后,按照自己的喜好添加一些鲜果干或者巧克力碎片等辅料,并将面团搓成各种形状,比如心形、圆形等等。
最后将饼干放入烤箱中,大约烤15分钟左右,待饼干表面呈金***,烤熟即可取出。这样制作出的才艺饼干既美味,又有很高的观赏性,可以作为小礼物送给亲朋好友,也可以在自己家中欣赏。
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