牛轧糖饼干做法？
材料:香草棉花糖 160g:无盐黄油 50g:烘焙奶粉 80g:饼干 按量
1.电饭煲开煮饭档，加热棉花糖和黄油，待融化后开始搅拌，排出棉花糖内空气。再加入奶粉拌匀。
2. 将牛轧糖装入硅胶裱花袋中挤到饼干上（奶油饼干，香葱饼干，苏打饼干等等，按个人口味选择）
3. 再叠上一块饼干，于是就变成了夹心饼干。
4. 独立包装下。
牛轧饼干牛轧糖的最正宗做法？
1、先把所有原材料准备好，这样后面才不会手忙脚乱。2、蔓越莓干切碎碎。
4、加入棉花糖，先大致翻拌一下，让每一颗棉花糖表面都沾满黄油。
5、接着用刮刀不断搅拌，防止棉花糖炒焦了，记得，一定要小火哦。
6、加入奶粉，将它们拌匀。
8、倒入蔓越莓干，用刮刀快速地将它们混匀。
9、接着用勺子舀一些牛轧糖，倒在一块苏打饼干上面，再盖上另外一块饼干。
10、全部如此操作，超好吃的牛轧饼干就做好啦。
牛轧糖在家怎么制作啊？
你好，我是沅宝的静静妈妈，很高兴回答你的问题，牛轧糖的做法非常的简单 。具体方法如下：
棉花糖300g,黄油80g ，花生300g，奶粉200g。
第一步：用不粘锅小火将黄油融化。
第二步：加入棉花糖一点店搅拌至全部融化。
第三步：加入奶粉快速搅拌。
第四步：加入熟花生，或者其它喜欢的坚果。迅速搅拌均匀出锅，倒入准备好的模具中。
第五步：放入冰箱内冷却，完全冷却后，从模具中取出，切块。包上糖纸，放入冰箱。
美味简单的牛轧糖就做好啦。如果锅里残有牛轧糖也不要担心，放入水 ，加热清洗就能洗干净。
平时没事在家的时候可以做些小零食来犒劳犒劳自己，家里有小孩的话自己做些零食更好，健康美味又实惠，尤其像牛轧糖这种让人喜欢的小零食。
牛轧糖的做法:
准备食材:
棉花糖300克、 黄油50克、花生米300克、 奶粉200克、
制作方法:
1、把花生米平铺在烤盘上，放烤箱中层150度烘烤15分钟后，稍压碎保温待用。2、 把棉花糖、黄油、花生碎全部准备好。3、把黄油放入不粘锅中小火融化。
4、加入棉花糖边熔化边搅拌，直到棉花糖充分吸收黄油完全熔化。
5、再倒入奶粉翻拌均匀（如果是抹茶味的，就用少许的抹茶粉替换等量的奶粉，拌匀)，关火后加入花生或者黑芝麻拌匀。
6、趁热放入烤盘上整形压平冷却，如果不是不粘烤箱下面要铺保鲜膜。
7、等到 糖完全凉了就可以切成你需要的形状，需要说明的是完全凉后切出的糖边缘光滑。
超级简单保证零失败的蔓越蓝莓牛扎糖！！
1.开小火，不粘锅内放黄油融化
2.加入棉花糖融化
3.加入奶粉（小孩吃的话尽量放小孩平常自己喝的奶粉，有营养些）和棉花糖融合
4.加入花生碎和蔓越蓝莓不停地搅拌，搅拌好就可以关火了
5.倒入模具中，用硅胶铲子压平，等它冷却
6.冷却后切成一块一块长方形，裹上糯米纸，再裹上糖纸即可！
附加：全程都是小火，一定要用不粘锅和硅胶铲子，不然棉花糖很容易被沾住！！
牛轧糖是熟坚果加蜜糖制作而成的，常见的是花生牛轧糖，据说牛轧糖在数百年前风靡法国点心界，并占有一席之地。小时候，常吃花生牛轧糖，朴实的糖纸，甜甜的回忆，都留存在记忆中。
在家中制作牛轧糖，操作简单，清渺君从所需器具、食材、做法、注意事项（小贴士）四个方面来为您分享。
【器具】
●糯米纸、蜡纸（糖纸）
【食材】
●花生米：150克
●棉花糖：110克
●奶粉：100克
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