番茄黑椒炒意面的做法,番茄黑椒炒意面的做法大全

1. 番茄肉酱意大利面？
2. 牛肉炒意面家常做法？
3. 西红柿意面的做法？

番茄肉酱意大利面？

1/12 番茄划十字口，用开水烫过撕去皮。



2/12 将番茄去蒂切小丁。



3/12 红葱头和蒜瓣切碎。



4/12 小火起锅，加橄榄油爆香红葱头碎、蒜碎。



5/12 放入绞肉划散。



原料：

罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面（视个人情况而定）。

番茄肉酱意大利面

调料：

黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。

食用时调味：欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱（4-5人量）。

做法：

1、整粒去皮番茄放入搅拌机；

2、搅打成糊后倒入盆中备用；

3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用；

牛肉炒意面家常做法？

牛肉炒意面是一道美味的家常菜，下面是具体的做法步骤：
所需材料：

牛肉 200克

意大利面 200克

卷心菜 适量

葱姜蒜 适量

辣椒 适量

盐 适量

酱油 适量

料酒 适量

糖 适量

1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加入适量料酒（有喝剩的红酒就更好咯）、大量 黑胡椒碎（偶稀饭吃黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点）、少许色拉油（有橄榄油就更好咯）拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上（有冰箱可以放冰箱）。

2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，去掉里头的籽。

3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放入加了一点盐的开水中，煮8分钟。

4.煮透了以后（煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯）过凉水，沥干。

5.大蒜切片，也可以切条或切碎末，起油锅，下入牛肉，炒变色就可以，牛肉先装盘，用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。

材料

主料：意大利面、牛肉

辅料：西红柿、洋葱、大葱、青椒、红椒

调料：盐、味精、生抽、料酒

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准备工作

1、牛肉洗净切片，用料酒、生抽、盐码味，腌约10分钟。

2、西红柿洗净切块，青、红椒洗净切丝，大葱洗净切段，洋葱洗净切丝。

3、烧水煮意大利面，面煮熟后捞出放入凉水中，避免粘粘，同时保持面的筋

道的口感，这个步骤约10分钟。

步骤 1

锅中加水，水开放入意大利面 盖上锅盖焖煮8~10分钟

步骤 2

锅中放油，油热把两块小牛排切成条状 入锅中翻炒几下

步骤 3

锅中加入番茄酱，咖喱块 老许食盐翻炒，翻炒至牛肉熟透

步骤 4

放入意大利面 翻炒两分钟

步骤 5

出锅。

西红柿意面的做法？

一、西红柿表面切个十字，放入沸水锅烫一下取出，稍微放凉后去皮，然后切成丁。

二、锅中加油，烧至八成热后放入切好的番茄丁，翻炒至出沙，加入适量水，待西红柿丁状态比较软烂时关火，加少许盐调味。

三、水烧开，将意大利面放入锅中，转中火煮4分钟左右捞出。

四、将煮好的面条铺上西红柿酱。

番茄（放到开水里加热去好皮）、洋葱切小块，蒜瓣切末，方腿切丁，放在案板上备用 起油锅，放少量油，加入蒜末，炒成金***，加入洋葱片，炒出香味步骤

加入番茄块，放盐和糖，中火翻炒五分钟左右，有点烂了，倒入番茄酱，小火熬10分钟左右

在这10分钟里，先烧好水，放进意大利面，多煮点时间，而且意大利面吸水，多放点水进去。大概煮到包装袋上时间多2、3分钟，面一定要煮透，不然吃起来硬硬的，不容易消化

意大利面煮好盛起来，注意别让面黏住，用筷子挑散。锅里的番茄酱汁尝下味道，如果酸就加点糖

把酱汁倒在面上就可以开吃了。为了营养均衡，还可以烫两片青菜摆在旁边