不用芝麻的饼干做法

1. 没有烤箱能做全麦饼干吗？
2. 苦荞芝麻粗粮无糖饼干怎么做？
3. 芝麻薄脆饼干怎么做？

没有烤箱能做全麦饼干吗？

低筋面粉(180克)抹茶粉(10克)

辅料:

玉米油(20克)水(60克)白糖(40克)盐(1/4小匙)白芝麻(2大匙)

1.把水、玉米油、细砂糖、盐全部放入盆中,搅拌至白糖全部溶化。

2.把低筋面粉、抹茶粉过筛进盆里,用橡皮刮刀切拌。

3.切拌到粉类差不多均匀,倒入白芝麻。

4.用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收,芝麻也均匀的混合。

5.把面团放案板上,分成两块。

6.取其中一块用擀面杖擀成0.5厘米厚的簿片。

7.用小刀切成自已喜欢的大小。

你好，非常感谢可以回答你的问题。因为这次疫情，在家时间真的很充足，我就用平底锅做了些小饼干，首先鸡蛋一个，纯奶一盒，芝麻一些，加上小麦面粉，这里你可以加全麦面包，揉成面团，醒发20分钟，在把面团干成像擀面条一样的大面皮，之后用叉子在上面插上印子，再切成长长的条子，之后再切成滚刀块一直形状的小片子，再平底锅里加油，烧成五分热度，用筷子下去试试冒泡就可以，小火慢慢炸，炸成金***的就可以用漏勺老上来就可以了，放凉就是脆脆香香的小饼干了[赞][赞][赞][赞][赞]

你好，很开心回答你问题。

以前学过烘培，一般饼干需要用到烤箱，如果不用，可以用锅代替也可以！这里就教下没烤箱情况下，制作芝麻全麦饼干吧，多谢支持，记得帮我点赞关注哦！谢谢。

配料：

小麦粉 500g 、 荞麦粉 100 、 芝麻粉 50g 、 炼乳 1块

做法

1.刚开始与馒头程序一样，发后，擀薄！切块，外面裹少许玉米淀粉避免粘

2.大火预热，调小火，再把依次摆好在平底锅上，用叉子扎孔～再翻面，再扎孔

3.熟了，即可

苦荞芝麻粗粮无糖饼干怎么做？

做法：

1. 准备原料：苦荞麦面60克，玉米面60克，黑芝麻10克，玉米油20克，鸡蛋1个。

2. 将所有原料放入一个大碗中，用刮刀搅拌均匀。由于不加糖，所以搅拌时要确保所有原料充分混合。

3. 将混合好的原料放入一次性保鲜袋中，用擀面杖将其擀开，直到变得薄而均匀。

4. 用剪刀剪开保鲜袋，用模具将饼干打印出来。如果没有模具，也可以用刀切割成想要的形状。

5. 将饼干放在铺有锡箔纸的烤盘上，饼干之间要保持一定的距离，防止烤制过程中粘连。

6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中，烤制15-18分钟，或直到饼干变得金黄酥脆。

7. 烤好后取出饼干，放在烤网上晾凉。完全冷却后，苦荞芝麻粗粮无糖饼干就可以食用了。

芝麻薄脆饼干怎么做？

【芝麻薄脆饼干】

这款饼干在家里做给小孩吃非常合适啊，而且这款饼干用料很日常，我可以大胆猜测芝麻薄脆的用料每户人家里都有

用料：100g的低筋面粉、80g糖、80g玉米油、3个鸡蛋、20g芝麻

①将鸡蛋、玉米油、白糖在碗里搅拌均匀，筛入面粉，加入芝麻，搅拌至无干粉的状态，大概就像浓稠的酸奶状

②你可以选择用不粘锅，倒入面糊后，用一张油纸压一下，定型后揭开；也可以用烤箱，上下火180度，大约15-20分钟

做好之后，放凉就会变得特别脆，其实和鸡蛋卷的做法很像，只是这个薄脆不卷了而已，一样的好吃!

你也可以直接摇晃不粘锅，把它摊平，不用油纸

您好，希望可以帮到您

芝麻薄脆饼做法如下：

低筋面粉：70克

鸡蛋：2个

细砂糖：30克

玉米油：50克

黑芝麻：10克

鸡蛋打入到无水无油的盆里面，打散

加入玉米油细砂糖搅拌均匀

筛入低级面粉，画Z字翻拌均匀到看不见干粉即可，不要过度搅拌以免起筋

加入黑芝麻翻拌均匀

把翻拌好的黑芝麻面糊装入裱花袋里面，剪一个小口，不要剪大了

黑芝麻糊挤入烤盘，不要挤太多了，大概6分满即可，因为面糊会流动，会自动摊开

挤好的面糊放入预热好的烤箱里面，上下火160度，烤15分钟左右（具体时间和温度以自己的烤箱温度为准，注意观察上***况）

大家好我是韩小厨很高兴回答你的问题，韩小厨分享自己是如何做的。

用料

芝麻 60克

低筋面粉 30克

蛋白 80克

糖 50克

玉米油 30克

芝麻薄脆饼干的做法

蛋白80克，白砂糖50克，低粉30克，色拉油30克，白芝麻60克

蛋白中加入砂糖