民族饼干做法用烤箱?
方法:
1、将抹茶粉、小苏打粉、低筋粉混合均匀过筛,加入糖混合均匀;
2、加入油、水切拌混合均匀,切拌至渐渐可以团成团;
黄油150克,红糖100克,细白砂糖100克,鸡蛋1个,香草精1茶匙半,低脂牛奶1汤匙,面粉250克,盐1/2茶匙,小苏打1/4茶匙,发酵粉1/4茶匙,速溶咖啡粉2汤匙
做法
1.烤箱预热到摄氏200度。在烤盘里铺上专用羊皮纸。
2.将黄油、红糖、砂糖、鸡蛋、香草和牛奶打散直到松软。
3.用另一个碗,将面粉、盐、小苏打、发酵粉和速溶咖啡粉拌匀后倒进调好的糖汁里,充分调和好。
4.将面团捏成2厘米大小的球若干个。如果太软了不容易成形,可以将面团冷藏一会儿再捏。将捏好的小球间隔5厘米放在预备好的烤盘里,最后用再糖里蘸过的叉子或玻璃片把它们压平成1厘米厚。
5.在预热好的烤箱里烤8-10分钟,直到色泽略***褐就可以了。
燕麦饼干最简单的做法是什么?
介绍一款牛奶燕麦饼干。
需要材料:生燕麦 180克、牛奶 35克、普通面粉 260克、调和油 100克、黑芝麻 30克、小苏打 3克、鸡蛋1个。
制作方法:
一、把事先准备好的生麦片,放在锅里稍微炒一下,炒出麦香味即可。
三、加入黑芝麻、燕麦和油一起进行搅拌。
四、制作胚子,可以用保鲜袋做,方便又干净。
五、烤箱提前5-10分钟预热,中上层,160度,烤25分钟左右,闻到香味的时候勤看一下,防止变糊,表面深金黄是最好的状态!时间是可以自由调整的,饼干要烤透,冷却后才会酥脆。
主料:燕麦适量,面粉适量,辅料:葡萄干,黄油,辅料:白糖或者红糖,首先把燕麦和面粉混合在一起。,然后用另一个碗把黄油融化了加入红糖,不喜欢红糖的可以加入白糖,3打入鸡蛋液,4倒入燕麦混合后的面粉在加牛奶,葡萄干调成粘稠装,揉成小的圆饼,放入烤箱内180烤20分钟就行,
最简单的燕麦饼干是将面粉、燕麦片等主要食材与低粉、色拉油等调味料糅合在一起烤制而成,香脆美味。
食材:即食燕麦片 250g
普通面粉 100g
玉米油 100g
鸡蛋 4颗
盐 少许
白糖 适量
方法步骤1:将鸡蛋打碎,放入玉米油、白糖、盐一起搅拌至浓稠状态,放入即食麦片拌匀。 步骤2:将普通面粉倒入,拌匀,捏成一个个小球形状,压扁。 步骤3:放入烤箱,中层160度上下火,烤30分钟左右。 注意事项:烤箱温度不能太高,否则30分钟时间过长会烤糊。
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