彩虹盒子蛋糕做法-彩虹蛋糕的做法 彩虹蛋糕怎么做

本文目录一览：

• 1、彩虹蛋糕抹面(动物奶油)怎么做

彩虹蛋糕抹面(动物奶油)怎么做

挖适量奶油到蛋糕表面，慢慢转动裱花台，刮刀停留在蛋糕的中心点也随着裱花台的节奏左右、左右摆动。

在蛋糕底层上涂抹一层薄薄的奶油霜作为粘合剂。将调好色的奶油霜按照彩虹的顺序（红、橙、黄、绿、蓝、紫）依次挤在蛋糕上层，用挤花袋和花嘴挤出波浪形状或者用刮刀平滑。叠上另一层蛋糕体，轻轻压实。在外层蛋糕表面和边缘涂上一层薄薄的奶油霜，然后再次按彩虹顺序装饰外层。

在下层蛋糕面上均匀涂抹一层彩色奶油霜，然后覆盖上层蛋糕。在蛋糕外侧涂抹一层薄薄的奶油霜，然后用不同颜色的奶油霜在顶部和侧面绘制彩虹条纹。使用刮刀或刀子帮助创建清晰的边缘。装饰：使用剩余的奶油霜装饰蛋糕顶部，可以添加彩虹洒粉或糖珠来增加色彩和趣味。

色拉油 50克 盐 1克 细砂糖 70克 色素 适量 淡奶油 500克 细砂糖 50克 彩虹蛋糕的做法 蛋黄蛋白分离，同时启动烤箱预热。将蛋黄，20克细砂糖，油，水，盐放入同一个深盘里，搅打至融合。筛入低筋粉，拌至无颗粒状态。

首先，你需要准备以下材料：鸡蛋、糖、面粉、食用色素（红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫）、牛奶、油、发酵粉以及用于装饰的奶油。制作蛋糕糊： 将鸡蛋和糖打入一个大碗中，用电动搅拌器搅拌至充分混合和稍显蓬松。 逐渐筛入面粉和发酵粉，同时交替加入牛奶和油，持续搅拌至面糊平滑无颗粒。