肉米饭的做法?
1.把猪肉切成丁,放在碗中,倒入生抽,老抽,鸡精,淀粉,料酒,蚝油,腌制,有姜末就最好了。
3.锅中加油,放入姜片,葱片,肉,翻炒,加入生的泡过的大米,炒至发黏,(家里有胡萝卜,蘑菇,芋头,地瓜,都可以和肉一起炒一下)
4、把锅中炒好的肉和米饭放入电饭煲或者高压锅中,添水,像是平时做米饭添水一样,等到米饭跳了,香喷喷的肉饭就做好了
电饭煲焖猪肉的做法?
食材:土豆、猪肉、大米
下入葱花爆香、下土豆丁翻炒加一勺蚝油、1勺生抽、半勺老抽
半勺料酒、加入洗好的米翻炒均匀,加入适量水,比平时焖米饭少一点
生肉放在电饭煲里可以和饭一起弄熟吗?
生肉放入电饭煲里,可以和饭一起弄熟,但是生肉在放入电饭锅之前,必须快速进行清理,将它的杂质和血沫清洗掉,并且利用生抽姜片,蚝油盐进行腌制,这样放入电饭煲中盒饭摁动煮饭键,加热45分钟,就可以一起弄熟,做成广东的名菜卤肉饭,非常好吃
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