如何用平底锅做出燕麦饼干?
1· 所有食材称重好备用。
4· 筛入所有粉类,搅拌。
6· 让所有食材充分搅拌均匀。
7· 把食材放入手心搓圆(每个大约50g),然后放入平底锅中压扁,小火,盖上锅盖。烤制大约12分钟,就可以出锅啦。
做法:准备好所有材料,鸡蛋打散不打发,依次混合蜂蜜,奶粉,红糖,每次拌好了再去加另外一种,加入燕麦片,确保混合均匀,平底锅开火,锅上垫一层油纸或者刷一层油防止粘黏,锅底烧热后,放入揉好的燕麦饼胚子,关火,盖盖子闷上5分钟,开盖将饼翻面,继续闷五分钟即可出锅装盘。
红糖燕麦果的做法?
1、红糖加少量热水混合成红糖酱,色拉油称好;
2、红糖酱和色拉油混合均匀;
4、筛入低筋面粉和小苏打,慢慢拌匀,拌匀成团,冷藏20分钟;
5、将面团分割成20克左右小团,均匀蘸上一层燕麦片,微压扁摆入烤盘, 烤箱175°预热好放入,烤20分钟即可。
红糖燕麦果的用料
燕麦片 165克杏仁片、杏仁(切碎) 葡萄干(切碎) 蓝莓 核桃仁 黑芝麻 红糖 1汤勺蜂蜜 2汤勺橄榄油 60毫升
步骤 1
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燕麦片筛去碎屑
步骤 2
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把干的材料准备好
步骤 3
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步骤1/5
巴旦木、榛子、蔓越莓和葡萄干切碎,松仁准备好。
步骤2/5
将切碎的干果和果脯碎放入燕麦,加入红糖和淀粉,搅拌均匀。
步骤3/5
放入鸡蛋,搅拌均匀后最后放入黄油。黄油可以加热融化成液体,也可以用其他液体有替代。
步骤4/5
烤箱预热180度,用手捏成小饼,放入烤箱中层,160度上下火烤25分钟。最后5分钟盯住,以防烤焦哦
最后一步
出炉后放凉后就会变得脆脆的啦,很香哦
哪种燕麦饼干最好吃?
燕麦饼干的口味因人而异,没有统一的标准。以下是一些比较受欢迎的燕麦饼干:
甜味款:加入黄油、鸡蛋、红糖和各种坚果,口感丰富,香甜美味。
咸味款:不加糖和油,用全麦粉替代部分面粉,口感扎实,适合减肥时食用。
创意款:加入芝麻酱、花生酱、香蕉片、椰子片等,口味独特。
你可以根据自己的口味和喜好选择燕麦饼干。建议在购买前仔细查看配料表和营养成分表,选择适合自己的产品。
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