韩国街头冰激凌饼干做法

huangp1489 2024-06-02 22

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文章目录 [+]
  1. 冰爽女王饼干配料?
  2. 奥利奥冰淇淋怎么做?
  3. 焦糖饼干lotus可以做什么?

冰爽女王饼干配料

冰爽女王饼干的配料可能因品牌和口味而异,但通常包括以下几种:

1. 面粉:作为饼干的主要原料,提供口感和结构。

2. 糖:增加饼干的甜度和风味。

韩国街头冰激凌饼干做法
(图片来源网络,侵删)

3. 黄油或植物油:使饼干更加酥脆,同时增加口感和风味。

4. 鸡蛋:增加饼干的蓬松度和口感。

5. 泡打粉小苏打:帮助饼干膨胀,使其更加松软。

韩国街头冰激凌饼干做法
(图片来源网络,侵删)

6. 香草精或其他香料:增加饼干的香气和风味。

7. 盐:平衡饼干的甜味,增加层次感。

8. 坚果巧克力豆或其他装饰性配料:为饼干增添口感和美观度。

韩国街头冰激凌饼干做法
(图片来源网络,侵删)

利奥冰淇淋怎么做?

你好,我是路三咻咻咻,一名美食领域创作者,很高兴回答你这个问题。纯手打,希望你能***纳。

一、准备材料

1、奥利奥一包

2、淡奶油100克

3、牛奶30克

4、白砂糖或者炼乳10-20克

二、实际操作

1、奥利奥挂掉夹心,稍微弄碎一点。

2、空碗中加入淡奶油,用电动打蛋器打发,差不多到6-7发,有明显纹路即可。

3、加入白砂糖和牛奶,在稍微打发一下,差不多2分钟左右。

奥利奥冰淇淋怎么做?

材料:

牛奶100g,淡奶油150g,蛋黄1个,糖25g,奥利奥饼干4块

做法:

  1. 蛋黄加入糖用蛋抽搅至颜色变浅, 发白。
  2. 牛奶倒入奶锅小火烧至冒小泡微沸腾,然后分次少量的倒入蛋黄盆,倒的时候用蛋抽边搅边倒,一定不要一下子倒多,因为会把蛋黄烫熟!
  3. 搅拌均匀后再倒回奶锅,小火边搅加热到80度,如果没有温度计,请看图上用手指在刮刀上划一下,能留下清晰的痕迹即可关火。
  4. 奥利奥饼干去掉夹心,放保鲜袋里用擀面杖压碎,然后奥利奥碎倒入蛋黄糊里搅匀
  5. 淡奶油打发至能看到轻微纹路,分两次加入蛋黄糊里搅匀,再倒入碗中,表面可以再撒一些奧利奥碎,放入冰箱冷冻3小时以上即可。

这样做出来的冰淇淋特别好吃,而且没有冰渣,奶香味十足,夏天可以做给家里小朋友吃,干净又卫生!

先一口奥利奥🍪

再一口香草冰激凌

基本配置法。

或者两口巧克力冰激凌,在一小口奥利奥mini

这是浓郁巧克力风味法。🍫

一口mini奥利奥+一口香草+一口espresso

Affogato 特调☕️

夏天到了,冰淇淋每天都离不开
奥利奥冰淇淋太好吃了
配料:牛奶200克 淡奶油140克 奶粉40克 白糖25克 玉米淀粉10克 奥利奥碎适量
把材料依次加入锅中小火加热,搅拌均匀过筛到碗中,加入饼干碎,找几个蛋糕模具,倒入模具中,放入冰箱冷冻一晚上,拿出来上下放上奥利奥,就做好了,奥利奥冰淇淋真的太好吃了😋

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不用奶油一样能拥有好吃的棉花糖奥利奥冰淇淋

做出来的冰淇淋口感超级软糯,淡淡巧克力混合着浓郁的奶香,整体也不会特别甜🍫

再加上两块奥奥完美变身Big Size奥利奥夹心冰淇淋,饼干的酥脆和冰淇淋的口感碰撞👍🏻

🔖所需的原料和做法真的超级简单

➿12块棉花糖、4小块巧克力、180ml牛奶和奥奥

➿牛奶、棉花糖和巧克力下锅开火化开

➿装入容器冰箱冷冻一晚上

➿撒上奥利奥碎直接享用,或者夹上两片奥奥变身洋气的奥利奥夹心冰淇淋[笑哈哈]

(我这个比例不会特别甜喔 放心食用✔️)


焦糖饼干lotus可以做什么

焦糖饼干Lotus可以用于制作各种美味的甜点糕点。它可以作为饼干的主要成分,用于制作饼干蛋糕、饼干冰淇淋和饼干布丁等。此外,焦糖饼干Lotus还可以用作装饰和配料,例如撒在奶昔烤箱烤品和甜品杯中。它的香甜和脆脆的口感使其成为独特的食材,可以为各种甜点增添美味和口感。无论是在家庭聚会、派对还是餐厅,焦糖饼干Lotus都是一个受欢迎的选择

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