芝麻盐糖饼的家常做法?
1.将面粉和盐混合,加入适量的温水,揉成面团,然后放置一旁,让其自然醒发 。
2. 制作馅料:将芝麻炒香,然后用擀面杖擀成粉末,加入盐和香油,搅拌均匀 。
3. 将醒发好的面团擀成长条,然后撒上芝麻盐,将其卷起,最后压平,形成圆饼形状 。
4. 在电饼铛底部涂上一层油,将饼放入其中,煎至两面金黄,即可出锅
以下是我的回答,芝麻盐糖饼的家常做法其实挺简单的。
首先,准备好面粉、芝麻、盐和糖等食材。将面粉和水按照一定比例混合,揉成光滑的面团。
接着,将面团擀成薄片,均匀地撒上盐和糖,再撒上一些芝麻。
最后,在平底锅中热油,将擀好的饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄即可。这样做出来的芝麻盐糖饼,外酥里嫩,口感香甜,非常美味。无论是作为早餐还是下午茶点心,都是不错的选择哦!
芝麻盐薄饼正宗做法?
适当面粉,鸡蛋,加入盐;将面活成团,用保鲜膜包住放置15分钟。
取适量面团,擀成薄饼;上芝麻盐;卷起来。.
竖着卷起来,再次擀成薄饼,饼铛加油,放入薄饼。.
成型出锅。
芝麻盐薄饼是一种传统的中国小吃,口感香脆,做法简单。以下是正宗的做法:
材料:
- 面粉
- 水
- 芝麻
- 盐
- 油
步骤:
做法步骤:
第1步、普通面粉200克。
第2步、加2一3克酵母,一勺白糖,100ml凉白开,和成软面团。有时间就饧一会,没时间就直接用。
第3步、把面擀成大片,抹点油。
第4步、撒上芝麻盐。
第5步、卷起来。
第6步、切成小块。
第7步、擀成小饼。
红薯芝麻饼干烤箱做法?
红薯去皮切粒,加入15***放蒸锅,蒸熟后压烂,放一旁备用。
把红薯泥和面团揉合在一起成光滑面团,放入冰箱冷冻15分钟左右,面团有硬度即可。
用擀面棍把面团擀成均匀厚度的面片。
表面刷上蛋液,撒上芝麻。
烤箱预热180度,放入饼干烤15分钟左右(可根据自己烤箱脾气调整时间)。
表面上色即可拿出,记得密封保存。
老式芝麻饼干的做法?
黄油 90克 、 鸡蛋液 35克 、 低筋粉 140克 、 白芝麻 20克 、 细砂糖 50克 、 黑芝麻粉 60克
烹饪步骤:
1.首先准备好材料
2.黄油室温软化,然后加入细砂糖打发均匀即可。
3.加入鸡蛋液
4.再次用打蛋器打发均匀。
5.筛入低筋粉,用刮刀搅拌均匀。
6.再倒入黑芝麻和白芝麻,继续用刮刀搅拌均匀了。
8.如果面团太软不好成型,可放冰箱冷藏20分钟后再整形。
【主料】低筋面粉115克
【辅料】泡打粉1克、芝麻20克、白芝麻20克、色拉油适量、食盐2克、白糖15克、水60克
步骤:
1.低粉,泡打粉过筛;
2.再加入其他材料;
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