肉烩饼的家常做法,肉烩饼的家常做法大全***

1. 鲜肉烩饼做法？
2. 白菜肉烩饼做法？
3. 猪头肉烩饼做法？
4. 牛肉烩饼家常做法？

鲜肉烩饼做法？

用料

烙饼200克，白菜丝适量，瘦猪肉丝50克，胡萝卜丝适量，木耳适量，葱花适量，食用油30克，生抽适量，食盐3克，鸡粉适量

做法

1. 饼切成自己喜欢的大小块

2.***切丝，葱花切好备用。瘦猪肉切丝，菠菜摘去老叶切寸段备用。

3.坐锅倒油，爆香葱花和胡萝卜丝，下入瘦肉丝继续煸炒至肉丝变色加木耳、生抽，再下入饼块和菠菜，翻炒几下后倒入开水没过饼丝，再加入食盐、鸡粉，水开即可出锅。

食材：

虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。

烩饼的做法：

1、番茄切块，饼切条；

2、锅中倒油，油热放入虾仁翻炒1分钟，再放入番茄继续翻炒，接着然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀；

3、再加入生抽和适量水炖2分钟；

4、最后，倒入饼丝翻炒均匀，出锅

***肉烩饼做法？

以下是它的制作方法：

- 所需材料：***、猪肉、大饼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、食用油。

- 制作步骤：

- 将大饼切成细条，***洗净切丝，猪肉切成薄片备用。

- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入肉片翻炒至变色。

- 加入***丝翻炒均匀，加入适量的生抽、料酒、盐、鸡精调味，翻炒至***变软。

- 加入适量的水，放入大饼条，盖上锅盖焖煮 3-5 分钟，直到大饼变软入味即可。

好的，以下是***肉烩饼的做法：
面粉中加入温水，揉成柔软光滑的面团，盖上湿布或锅盖，醒20分钟左右。
***洗净，切成小块；猪肉切成小丁；香葱切末。
面团揉成长条形，切成小段，每段揉圆按扁，用擀面杖擀成圆形薄片。
平底锅中倒入油烧热，放入饼片煎至两面金***。
锅中留少许底油，加入肉丁翻炒至变色，再加入***翻炒均匀。
加入适量盐、生抽、胡椒粉调味，翻炒均匀。
将煎好的饼片放在菜上，盖上锅盖焖煮片刻，使饼片充分吸收汤汁。
最后撒上香葱末即可。
希望你能做出美味的***肉烩饼！

猪头肉烩饼做法？

食材：猪头肉200公克，杂粮大饼150公克，香菇15公克，青蒜20公克，辣椒3公克，鲜虾40公克，葱段15公克，姜片8公克，米酒10㏄，油30㏄，太***15公克，水40㏄，淡色酱油15㏄，盐12公克，香油7㏄，白胡椒粉5公克，高汤200㏄

做法

1.杂粮大饼切成粗条；香菇洗净泡软，去蒂、切条；青蒜、辣椒分别斜切；鲜虾洗净，挑去肠泥，以少许葱段、姜片、米酒抓洗干净；太***与水混匀成太***水备用。

2.锅中倒入油加热，以中火炒香作法1的香菇条、青蒜、辣椒，加入所有调味料煮滚后，再放入鲜虾煮熟，以太***水勾芡，放入杂粮大饼粗条，略拌炒数下即可。

牛肉烩饼家常做法？

1、牛肉2两 、烙饼半张、圆白菜半斤、蒜末少许、胡萝卜少量

2、圆***，胡萝卜切丝，热锅少许油热后煸炒至断生。

3、将牛肉加入菜中，略煸炒后用盐调味。

4、烙饼切丝，加入炒菜中，煸炒至菜全熟。加入蒜末调味，加热水或肉汤烧开即可。

牛肉汤烩饼做法：

1、烙饼切小块；

2、 把肉切碎夹进热乎乎的烧饼里；

3、一小瓶正好是一顿饭的量，上面浇的是婆婆自己做的辣椒油；

4、连香菜都是洗好的，直接切小段就行了；

5、做锅把肉汤煮至沸腾，根据个人口味加入适量清水；

6、把饼块放入煮两分钟入味，把肉块也一并放了进去煮熟即可；