童年小葫芦饼干做法

1. 小葫芦饼干做法？
2. 雪花酥的做法有哪些？
3. 凤梨怎么吃好？

小葫芦饼干做法？

140克白糖加4克小苏打、3克酵母、2克食盐、2个鸡蛋、180克玉米油搅匀，分次加入500克低筋面粉，搅至无干面粉，揉成面团，盖盖饧20分钟，取出整理成长条，按扁擀成薄厚均匀的面片，撒上白芝麻，切成小块，放入垫好锡纸的烤盘，烤箱150度预热5分钟，放入饼干胚，150度烤20分钟即可。

雪花酥的做法有哪些？

雪花酥，一款口感酥脆酥软的网红小吃，很多朋友都会在家自己动手制作的小甜品，简单易做，颜值又高的下午茶甜点，那么如何制作又香又酥脆的雪花酥呢，我们一起来解锁制作过程吧。

制作工具

防粘平底锅、防粘烤盘、刮刀、硅胶软刮刀

1、原味雪花酥

果干50克、坚果50克、黄油50克、棉花糖150克、饼干165克、奶粉40克

奶粉30克、糖粉10克

步骤：

1.将坚果165°C烤熟与果干一起切碎备用；

2.黄油放入防粘平底锅小火加热融化再将棉花糖倒入，开小火用软刮刀翻拌融化九成可离火拌匀（否则颜色发黄，口感变硬）；

3.将坚果、干果、奶粉、饼干一次性倒入搅匀，趁热倒入不粘烤盘或者硅胶垫整形；

大家好，作为一名自媒体美食领域创作者，很高兴来回答这个问题。雪花酥是近来流行的网红小零食，作为一名吃货，很乐意跟大家分享我的做法和经验。

以下是需要用到的材料，做出来的数量是一个28金盘的量，小伙伴们可以根据需要适量增减。

用料：小葫芦饼干520克 棉花糖500克

奶粉300克 黄油100克

坚果类200克 果脯类200克

奶粉（撒粉）15克

准备好所有的材料，先把黄油切成小块放入不粘锅里开小火炒至完全融化，这里要敲黑板！一定要全程开小火！

黄油融化倒入棉花糖，翻炒至棉花糖融化，棉花糖我用的是落基山的质量不错挺好用，接着倒入奶粉快速混合均匀后关火。

迅速倒入饼干、果脯、坚果快速翻拌均匀，动作一定要快！混合至四周都被糖给包裹住就可以了。

趁热倒入铺了油纸的不沾烤盘中，稍稍不烫手就用手按压平整。

你好，很高兴有机会来回答你这个问题，雪花酥的做法嗯，我在这里提供一种我做过的做法吧！准备200克饼干，掰小点，加入核桃仁，葡萄干混合备用.50克黄油，放入不粘锅开小火融化，放入120克白糖，快速搅拌均匀，关火，倒入混合的核桃仁，葡萄干和饼干搅拌均匀，出锅倒入模具（可用盘子饭盒类代替），整理好后撒上一层椰蓉，冷却后切块即可，我的回答对你有帮助，关注@twofat的快乐人生 更多美食呈现

大家好，很高兴能回答这个问题。

下面分享简单家庭版雪花酥所需各种材料，以及做法。

一、蔓越莓雪花酥

材料：

棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。

制作方法

1.备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克（炒过的

2.在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。

3.将其他材料一同放入锅中搅拌。此时由于棉花糖是热的，其他材料是常温，故而搅拌难度较大，需要用双手用力将材料糅合均匀。

4.将搅拌均匀的材料放入高度约三公分高，长三十公分，宽二十公分的铝制模具中，用擀面杖将其擀平。将全脂奶粉均匀撒于表面。

很高兴为你回答这个问题？首先呢，准备棉花糖500可，要用纯白色的，黄油100克，奶粉100克，蔓越莓干100克，草莓脆100克，杏仁100克，小葫芦饼干400克，这些原料准备好呢，用不沾锅，一定要用不沾锅，这一点很重要，把锅预热，黄油倒入锅中，小火融化，然后倒入棉花糖，总铲子在锅中翻炒，全程都要用小火，棉花糖融化后呢，倒入奶粉，要分次倒入，待奶粉和棉花糖全部融化开，我们就可以关火了，再把蔓越莓干，草莓脆，杏仁，小葫芦饼干倒入锅中，充分的搅拌一下，可以戴上一次性手套，把它们搅拌均匀了，然后放在案板上，整理成型，再往上面撒一层奶粉，放入冰箱中冷藏，待凉了之后呢，拿出来，用刀切成小块，就可以食用了，希望我的回答呢，可以帮助到您！谢谢！

凤梨怎么吃好？

凤梨和菠萝的外观非常相似，很多人会混淆，至于如何分辨，最简单也是最直观的方法是看叶子，凤梨叶子边缘是光滑的，而菠萝叶子边缘有细小锯齿样的叶刺。知道了怎么区分凤梨和菠萝，就来说说凤梨怎么吃好?

凤梨富含维生素C和矿物质，开胃生津，还有一定的减肥功效，做为新鲜水果当然是削皮直接吃最好了。凤梨不同于菠萝，削皮后不需要盐水浸泡，可以直接食用。而且凤梨没有肉刺，也不需要像菠萝一样一个个挖果眼，在处理方法上更便捷，口感相对于菠萝也更好。

凤梨还有其他多种食用方法，比如可以做凉拌的配菜，水果沙拉，咕咾肉，果酱，凤梨派等等。

吃不完的凤梨我通常喜欢用来做凤梨酥。最初品尝到凤梨酥还是那一年哥哥从台湾带回的，品尝后始终让我难忘。后来自己喜爱烘焙，慢慢学会了做凤梨酥，发现制作过程并不复杂，自己动手就可以做。

这里简单介绍下凤梨酥做法。首先凤梨馅的制作，凤梨削皮切碎，料理机打成茸，滤汁取出果肉茸，加冰糖和麦芽糖，炒到棕***粘稠就可以了。然后做饼皮，打发黄油，加入蛋液、白糖、[_a***_]盐 、低筋面粉和杏仁粉揉成团。最后，均匀分割饼皮，逐个包入凤梨馅，用长方形模具压成型，烤箱烘烤就可以了。

凤梨清香令人垂涎欲滴，凤梨的淡淡的酸味让人胃口大开。凤梨除了可以让人开胃之外，还可以养颜瘦身，是女性朋友的最爱。凤梨还含有丰富的维生素C，对吸烟者非常有好处。凤梨去皮后就可以直接吃了，但是也有特别不能吃酸的人，因为凤梨的酸味而不能入口，可以把凤梨切片放在淡盐水中浸泡一会，就会让凤梨酸的口味更加的淡了，让人觉得酸酸甜甜非常好吃。

削皮

在吃凤梨的时候需要小心的情况是比较多的，虽然说凤梨是非常健康的，但是在吃的时候要注意的情况也比较多，所特别是要对凤梨的吃法有了解才行，首先大家在购买，到凤梨之后，先把新鲜的凤梨把皮削掉，在削皮的时候，大家可以选择刮刀进行刮掉，并且在削皮的过程中一定要注意安全，因为凤梨的皮是比较厚的，所以大家在削的时候会有一定的难度。

去刺

在吃凤梨的时候，我们必须要学会去刺才行，由于凤梨上面是会有一定肉刺存在的，大家在处理如此的时候可以选择一些专业的工具，如果家里没有专业工具的话，需要大家用刀子一点一点的去除掉，如果不把刺去掉的话，会影响到大家的口感，这样才能更好的去吃凤梨。

切片

我们再把肉刺和皮处理干净之后，大家需要把凤梨给切成片状，切成片状，这样的凤梨是比较健康的，而且这样的做法是为了在下面的步骤比较容易处理，切成片状之后，比较容易被盐水浸泡，这样能够让凤梨更美味，所以在吃的时候就要学会切片才行。

用盐水浸泡

除了上面介绍的情况之外，我们还要小心的就是盐水浸泡凤梨才行，大家需要用到的就是盐水处理了，使用盐水处理凤梨是为了破坏凤梨里面的蛋白酶，这样是为了避免过敏原的存在，并且有的凤梨可能会比较酸涩，是用盐水浸泡之后，还可以让凤梨位的变好