麦片饼干巧克力的做法大全

1. 燕麦牛奶巧克力酥的做法？
2. 巧克力燕麦最正宗的做法？
3. 杂粮大饼干商用做法？
4. 麦片巧克力的神仙吃法？

燕麦牛奶巧克力酥的做法？

100克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、250ml牛奶、150克巧克力片。

制作方法：

1、将黄油放入碗中，将碗放入热水锅中隔热水软化（也可以室温软化，但是过程比较慢）。

2、在黄油软化的过程中，添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精，搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。

3、黄油碗中倒入燕麦片继续搅拌，直到黄油和燕麦混合均匀备用。

巧克力燕麦最正宗的做法？

1. 将燕麦片平铺在烤盘上，放入预热至 175℃/350℉的烤箱中烤 8-10 分钟，烤至燕麦呈浅金***泽且有香气。中途需翻动一次。如无烤箱，可在不放油的干锅中以中小火烘炒燕麦。  

2. 将黑巧克力与黄油切块，放入盆里隔水加热，不停搅拌直到巧克力与黄油完全融化。  

3. 将融化后的巧克力与黄油倒入准备好的燕麦片、奶粉、高筋面粉的混合物中，搅拌均匀，直至成松散状。  

4. 将鸡蛋打散，倒入巧克力燕麦混合物中，再次搅拌均匀。  

5. 将巧克力燕麦糊分成适量大小的小球，放在烤盘上，彼此之间留有间距。  

6. 将烤盘放入预热至 175℃/350℉的烤箱中，烤 8-10 分钟，直到巧克力燕麦球表面略***硬。  

7. 取出烤盘，让巧克力燕麦球冷却至室温。

这款巧克力燕麦做法简单，口感酥脆松软，醇香浓郁。不仅可以作为零食食用，还可以作为甜品或早餐食用。

杂粮大饼干商用做法？

1、五谷杂粮饼干秘方：小麦200g，无盐黄油150g，白糖45g，巧克力粉20g，生鸡蛋40g。

2、将白糖和无盐黄油混合在盆中，用刮刀搅拌均匀，分批加入蛋液，搅拌至软化，加入燕麦粉和巧克力粉，搅拌均匀，制成小麦面团。

3、将保鲜袋放入木模中，将面团梳理成小方块放入木模中，压紧，密封保鲜袋，放入冰箱冷冻。

4、将木模从冰箱中取出，将冷冻好的固体面团从木模中取出，撕下保鲜袋，用上刀切成0.3厘米厚的饼干。

5、将生饼干胚整齐地堆放在烤盘上，放入电烤箱180度烤8分钟，取出放凉至室温。

麦片巧克力的神仙吃法？

燕麦巧克力的做法其实非常的简单，就是将燕麦、巧克力以及牛奶按照一定的比例搅拌在一起之后，放入模具中冷却就可以了，操作起来是很简单的。

燕麦巧克力的做法

主料：原味速食燕麦、巧克力(可可含量≥70%)、脱脂牛奶。

辅料：奶粉、蜂蜜。

步骤：

1、把牛奶和水按1:3的比例倒入锅中，加入巧克力块，加入适量奶粉，用小火慢煮，边煮边搅拌。