葡萄酥饼干的做法?
低筋面粉200克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖60克,葡萄干80克
做法
2.分三次次加入蛋黄液,并用打蛋器搅打均匀。(我留了少许蛋黄液,烤制时候刷在了面团表面)。
4.用手把面粉和黄油混合均匀,之后倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
5.用手将面团分成每份约10g的小团,并揉成圆球状。用大姆指将小球向下按压成圆饼状,将剩下的少许蛋黄液刷在表面,放在垫有油布的烤盘中。
6.烤箱预热180度,将烤盘放入烤箱上层,烤制17分钟即可。
1.准备好所有食材(把饼干擀成细碎末,黄油隔热水融化,鸡蛋打散,模具里面铺上油纸)
2.先把饼干和瓜子仁混合倒入融化的黄油拌匀
3.再倒入铺好油纸的模具里面轻轻压实压平
4.奶油奶酪隔热水搅打至顺滑,加入白砂糖拌匀再分2次加入鸡蛋液,每一次搅拌均匀后再加
5.分别加入淡奶油和酸奶每一次搅拌均匀后再加
葡萄干沙布列饼干的做法?
葡萄干沙布列饼干是一种以葡萄干为主要原料的饼干。下面是葡萄干沙布列饼干的做法:
材料:
200 克黄油
2 个大鸡蛋
1 杯糖
1 杯葡萄干
1/2 杯香草提取物
1/4 茶匙盐
步骤:
将黄油室温软化,然后将其搅拌至光滑。
烤饼干里面的葡萄干怎么处理?
葡萄干切碎,直接把葡萄干碎加进去面粉团里面。
低筋面粉115克,黄油75克,糖粉60克,全蛋液15ml,葡萄干35克
1.称量好原材料,葡萄干用刀切碎。
2.黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。
3.加入1大勺鸡蛋液,搅拌均匀。
4.倒入切碎的葡萄干。
5.倒入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。(此时面团较为湿润,可以在案板上放张油纸垫着)用手把面团整形成宽约5cm,高约4cm的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约需1个小时)。
7.切好的面片排入烤盘。
8.放入预热好的烤箱(预热5到10分钟),上下火,165度,中层,约20分钟,至表面金***即可。
烤饼干里面的葡萄干可以直接吃下去,因为烤饼干里面加入了葡萄干,以后是为了增加饼干的点缀和他的口感,所以特地加入了酸甜的葡萄干,如果你不喜欢吃葡萄干,可以用镊子钳把葡萄干一个一个的抠出来,然后给你的同学同伴或者是妻子吃
仟吉的葡萄饼干的做法?
首先,将葡萄和红酒浸泡至少4小时,直到葡萄变软。
然后将黄油、糖和葡萄籽油混合搅拌,直到呈现出柔软的面团。
接着将葡萄和适量面粉混合,倒入面团中搅拌均匀。
将面团铺展在烤盘上,用叉子在表面扎上一些小洞,再放入烤箱烤制。烤箱预热至180摄氏度,烤制20-25分钟即可。取出后待凉,葡萄饼干就做好了。浸染着红酒香气的细腻葡萄,搭配香甜饼干,口感丰富诱人。
七巧饼烤箱做法?
所需材料:
150克黄油
100克糖
1个鸡蛋
250克面粉
1茶匙发酵粉
1/2茶匙香草精或香草提取物
步骤:
七巧饼是一种传统的中式点心,形状可爱、口感香脆。下面是一种简单的七巧饼做法供您参考:
所需食材:
- 低筋面粉:150克
- 黄油(或植物黄油):75克
- 糖粉:50克
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