鸡蛋牛奶芝麻饼干做法大全

1. 虾米芝麻饼干怎么做？
2. 有面粉，鸡蛋，白糖，牛奶，泡打粉。怎样做饼干？
3. 如何做脱脂饼干？
4. 虾混芝麻饼干做法？

虾米芝麻饼干怎么做？

食材清单

鸡蛋 1个 、 牛奶或冲泡好的奶粉 20克 、 低筋面粉 36克 、 芝麻 8克 、 虾皮 3克

做法步骤：

1，准备食材。

2，虾米倒入清水中浸泡10分钟。

3，泡好的虾米捞出挤干水分，切碎备用。

4，碗中打入一个鸡蛋，倒入20克牛奶搅拌均匀。

5，倒入虾米和芝麻搅拌均匀。

6，最后倒入面粉，搅拌成顺滑的面糊。因为鸡蛋液比例较大，加入面粉容易产生小疙瘩，建议少量多次加入，每次搅拌均匀后再加入另外的面粉。

7，平底不粘锅不刷油，舀入一勺面糊，转动锅子使面糊均匀摊成一张薄饼，然后开中小火加热。

有面粉，鸡蛋，白糖，牛奶，泡打粉。怎样做饼干？

准备原料：300克面粉，5克酵母，适量温水，适量芝麻酱，盐，糖，15毫升香油，100克花生油，三个鸡蛋，适量胡椒

首先，用温水打开酵母粉末，然后将盐加入到300g面粉中，将酵母倒入面条中，加入盐以使盐和酵母水均匀分布在面条中。

开始揉捏，面粉结块，用手揉搓，不能结块，加水继续煨至表面光滑，面团应使用一段时间，以保证面条的强度，放在温暖的地方1小时，发酵程度和饼干的味道直接相关。

将100克芝麻酱与少量白糖和胡椒粉混合，然后慢慢加入温水搅拌至芝麻酱不结块。拿起筷子，慢慢沥干芝麻酱。

将面团发酵后，将面粉涂在砧板上以防止粘连，将面团揉成一块大块的蛋糕，然后将其揉成一块蛋糕，在其上涂一层花生油，加入几滴芝麻油，均匀涂抹芝麻酱。芝麻糊可以根据自己的口味品尝。添加正确的金额。

拉一边的大蛋糕然后把它卷起来。轧制后，将其切成约4厘米的剂量。将药物的末端拧到中心以将其折叠或者简单地将芝麻糊面朝上压平并轻轻地将其弄平。这样做的目的是将芝麻包裹在里面。

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。将烤箱预热至180度。这时，用一层薄薄的鸡蛋液刷上饼干，撒上芝麻。最后，将芝麻味饼干在烤箱中烘烤20-30分钟，直至两侧呈金***。如果您没有烤箱，可以使用烤盘或不粘锅，但您也可以使用烤箱烘烤芝麻香气。煎饼是如此美味，无论是豆浆，豆腐脑，还是早上中午。作为晚上的主食，这是一顿美味佳肴。

如何做脱脂饼干？

要做脱脂饼干，首先需要准备低脂的配料。将低脂酥皮面团搅拌均匀后，将其压平并用模具切割成所需形状。

然后，将饼干放在烤盘上，放入预热至180度的烤箱中烘烤15-20分钟，直到饼干呈现金***。烤好后，取出饼干待凉。脱脂饼干制作过程中要注意使用低脂配料，减少油脂的添加，以达到降低脂肪含量的效果。

脱脂饼干做法如下：

准备食材：燕麦片、核桃仁、黑芝麻、鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、纯牛奶、玉米油。

将核桃仁、黑芝麻分别处理干净，控干水分。

将燕麦片、核桃仁、黑芝麻倒进料理机，研磨成颗粒状。

加入低筋面粉，搅拌均匀。

加入白砂糖、鸡蛋、纯牛奶，搅拌均匀。

加入玉米油，搅拌均匀。

将食材搅拌至粘稠状，能捏成团即可。

将食材捏成团，按扁，放进烤盘。

虾混芝麻饼干做法？

食材：黄油65克，低筋粉300克，牛奶2大勺，全蛋2克，细砂糖120克，泡打粉1小勺，盐0.25小勺，黑芝麻2小勺，香草精0.5小勺

做法

1.黄油温室软化，加入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。

2.分6次加入打散的全蛋液，打发至颜色变浅。

3.分次加入牛奶，打匀。

4.加入香草精，打匀。

5.筛入低筋粉、泡打粉、盐，稍混合。

6.加入黑芝麻，混合成面团。

7.将面团擀成很薄的片，切成喜欢的形状。放入铺好油纸的烤盘。

8.烤箱预热180度，中层，12分钟。表面微黄即可。