肉炒娃娃菜的做法,肉末炒娃娃菜

1. 猪肉炒娃娃菜？
2. 肉末炒娃娃菜如何做？
3. 娃娃菜炒肉片叫什么名字？
4. 娃娃菜头炒肉的做法？
5. 娃娃菜烧肉圆的做法？

猪肉炒娃娃菜？

用料

娃娃菜头三颗，瘦肉200克，蒜瓣适量，油适量，盐适量

步骤

1娃娃菜头洗干净

2切片

3瘦肉洗干净

4切小块

5取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会

6准备几个蒜瓣

7剁成蒜蓉

食材用料

猪肉 适量，娃娃菜 三颗，干淀粉 少许，增鲜酱油 少许，干辣椒 两个，盐 适量，蒜 三瓣

肉炒娃娃菜的做法步骤：

步骤 1

猪肉切均匀片状，放入干淀粉抓匀。娃娃菜中间撕开（以防太大不入味）蒜，干辣椒切沫备用，

肉末炒娃娃菜如何做？

以下是肉末炒娃娃菜的常见做法：
准备食材：娃娃菜、肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉等。
处理食材：将娃娃菜洗净切块，肉末加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉腌制 15 分钟左右。
炒肉末：锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的肉末煸炒至变色。
加入娃娃菜：将娃娃菜倒入锅中，与肉末一起翻炒，使娃娃菜变软。
调味：根据个人口味，加入适量盐、生抽调味，继续翻炒均匀。
勾芡：如果喜欢汤汁浓稠一些，可以在锅中加入少量淀粉水勾芡。
出锅：最后撒上一些葱花即可出锅。
烹饪小贴士：
炒肉末时要注意火候，避免肉末炒焦。
娃娃菜炒熟后会出水，如果觉得汤汁太多，可以用大火收汁。
可以根据个人喜好加入其他配菜，如胡萝卜、香菇等，增加菜品的丰富度。
不同地区和个人可能有不同的做法，可以根据自己的口味和喜好进行调整。

1/6

猪肉切成末，胡萝卜去皮切成碎末，切葱花和蒜末。

2/6

锅中加入清水，水沸腾以后，把娃娃菜放锅中，大火烧开后就可以把娃娃菜捞出来了。

3/6

稍微晾一会儿，再攥干水分，把娃娃菜摆在盘中。

4/6

锅中加油，加入葱蒜末，炒出香味，加入猪肉末，再加入胡萝卜，翻炒均匀。

5/6

加入生抽、盐，翻炒一下，然后取一个小碗，淀粉加入水，拌匀，淋入锅中

娃娃菜炒肉片叫什么名字？

娃娃菜炒肉片的名字可能因地区和口味而异，但通常都是简单而美味的菜肴。它的名字可以是"娃娃菜炒肉片"，"肉片炒娃娃菜"或类似的名称。具体名称可能会因烹饪者的口味和当地的习惯而有所不同。

娃娃菜头炒肉的做法？

用料

娃娃菜头三颗瘦肉200克蒜瓣适量油适量盐适量

步骤

1娃娃菜头洗干净

2切片

3瘦肉洗干净

4切小块

5取一个小碗装起来，加少许油、盐、生粉搅拌均匀，腌制一会

6准备几个蒜瓣

7剁成蒜蓉

原料：娃娃菜头300克、胡萝卜半根、猪里脊肉100克（小窍门：把里脊肉，放冰箱冷冻半个小时再切，切肉片会很容易，而且可以切的很薄）。

做法：1、将娃娃菜洗干净，摘去老的叶子部分，然后用刀将菜头的硬皮剥去；

2、将所有材料切薄片备用；

3、大火，锅中倒油，7成热时候，先将肉片炒至变色捞出备用；（肉片最好提前加点料酒和生粉浆制10分钟再炒，今天正好我家木有生粉了，所以~~）

4、将娃娃菜片和胡萝卜片入倒入锅中，炒上1分钟，倒入肉片再炒个1分钟，加盐和鸡精调味出锅装盘即可。

娃娃菜烧肉圆的做法？

主要材料：肉，娃娃菜

1.猪肉剁碎，用葱姜油盐和鸡蛋拌成馅，再做成肉圆

2.娃娃菜洗净切段

3.香菇切片，切好葱姜

4.油锅爆香葱姜

5.放入娃娃菜煸炒，再加人香菇翻炒。然后加水，放入肉圆炖开，加盐和其他调料

烹饪小贴士：

肉圆不要早放，煮久了肉圆的香味溶到汤里，就减少了自身的香气