西红柿鸡蛋臊子面的简单做法？
西红柿鸡蛋面是一种非常简单的面条做法，所需要的食材也比较简单，最主要的食材就是西红柿，鸡蛋，面条。这些都是日常生活中多见的普通食材，特别是西红柿含有丰富的维C，常食对身体很有益处。
4、水开后，倒入打好的鸡蛋。
5、加入适量的盐，调味料和香油，然后放入香葱，盛入汤盆里备用。
西红柿鸡蛋臊子面的简单做法？
西红柿鸡蛋面是一种非常简单的面条做法，所需要的食材也比较简单，最主要的食材就是西红柿，鸡蛋，面条。这些都是日常生活中多见的普通食材，特别是西红柿含有丰富的维C，常食对身体很有益处。
1、把备好的食材洗净切好备用，鸡蛋打散 。
2、锅中放少许油，油热后放入西红柿煸炒。
3、炒至西红柿出水后，加入两碗水烧开。
4、水开后，倒入打好的鸡蛋。
5、加入适量的盐，调味料和香油，然后放入香葱，盛入汤盆里备用。
河南番茄鸡蛋汤面做法？
河南番茄鸡蛋汤面的做法：以三人吃面为例，首先拿三个鸡蛋打入碗里，放小半勺盐把鸡蛋打散，炒锅烧热放入凉油，把鸡蛋倒入炒锅内不停翻炒，待鸡蛋凝固成块倒岀。
炒锅倒油把切好的葱、姜、蒜倒入锅中，炒出香味，再倒入番茄翻炒，这时再加入生抽、耗油、鸡精、糊椒粉、盐，加入面条，再煮5分钟左右就可以了。
把番茄去皮切好备用，再把鸡蛋打进碗里打散，把葱和香菜切小段。
先把鸡蛋炒一下承出来，在把番茄炒一下，加水，烧开，把鸡蛋倒进去烧开，再把面条放进去，加盐，鸡精，生抽，出锅前把小葱和香菜放进去就行了。这样一碗香喷喷的番茄鸡蛋面就做好了。小提示一下(不会做的放盐和鸡精时候一次不要放太多，慢慢尝着放，避免放多，)
我是土生土长的河南人，我做的番茄鸡蛋汤面和别人的有点不同，食材除了番茄鸡蛋，还会用到一样青菜，就是荆芥。我的番茄鸡蛋汤面是这样做的：先把鸡蛋炒熟，盛出来，再把番茄用开水烫一下，去掉皮，切碎，放在锅里超出汁，加水，水开后下面，面快熟的时候倒入炒好的鸡蛋，等到面完全熟了这时要关火，再放入荆芥叶，这样做出来的番茄鸡蛋面是最好吃的，有鸡蛋的香味，、番茄的酸甜和荆芥特有的清香，你们可以试一下，非常好吃，这是正宗的河南番茄鸡蛋面的做法。
我家就是河南的，家庭的河南番茄鸡蛋汤面做法是：
番茄 1个 、 鸡蛋 2个 、 家常面条 1人份 、 葱花 适量 、 生抽 1匙 、 蕃茄酱 1匙 、 白糖 1匙 、 盐 适量 、 蒜片 适量。
1.番茄开水烫去皮切小丁。
2.鸡蛋打散，加盐调底味。
3.锅里倒入油，放入鸡蛋滑熟捞出。
4.锅里倒入适量油，放入蒜末和葱白炒香，放入西红柿炒软，放入1匙白糖。炒出汤汁，放入鸡蛋炒均匀出锅。
5.烧开水，下入挂面煮熟，捞出过凉。
6.放上番茄鸡蛋汤汁，撒上葱花即可。
做法如下
1准备两个番茄清洗干净，放碗里淋上开水放置38秒去皮，再切成小丁放一旁备用，葱姜洗净切好备用
2鸡蛋打碗里充分搅拌备用
3起锅放油放入番茄先大火后中小火翻炒，炒至汤汁状加水放调料生姜，水开下面煮一会淋上鸡蛋液，最后放入葱花就可以了
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