甘泉炝锅面的正宗做法?
1、主料:湿面500g、辅料;肉丝50g、西红柿3个、青菜100g、料酒适量、葱适量、食盐适量、老抽适量、土豆1个、食用油适量。
3、肉切成丝,用料酒、食盐(少量)、老抽腌渍3分钟。葱切段。
5、肉变色后,加入土豆丁炒几下。
主料:面条(标准粉)(500克)
辅料:猪肉(瘦)(250克) 黄豆芽(200克) 小白菜(30克) 虾米(15克)
调料:植物油(20克) 大葱(10克) 盐(3克) 酱油(10克)
烹饪方法
1.虾米放入温水中泡软;
3.小白菜洗净切段备用;
4.瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟;
5.锅烧热放入油,加肉丝快炒,至肉色盛出;
6.锅内倒油烧热,爆香葱段、虾米,将淡色酱油淋下;
甘泉炝锅面没辣子详细做法?
1.把大***洗干净接着切丝,用锅快速的炒一下,适量的加入一些盐巴和味素。
3.等到水开之后再加凉水,大概重复两次操作之后就可以把打散的鸡蛋倒进去。
4.稍微搅拌一下,煮两分钟左右就可以出锅了。
甘泉炝锅面哪家好?
甘泉炝锅面,甘泉食品有限公司的好
公司最初从事面食生产,其中以炝锅面最为有名。
炝锅面起源于河南省南阳市邓州市一带,以炒好的面条浇上活性碱水和香辣干碎等调料为主要特点,其成品风味独特,深受人们的喜爱。
延安最繁华的步行街?
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