红糖白色饼干的做法大全

1. 糖擦酥家庭版做法？

糖擦酥家庭版做法？

1、面粉中加入清水，盐，发酵粉。

2、揉成面团，用力揉面5分钟左右，盖上保鲜膜进行发酵。

3、准备植物油56克，面粉70克

4、锅中放油烧热，放入面粉。

5、炒熟面粉取出，放凉备用。

6、16克面粉和70克砂糖混合拌匀备用。

7、面团发酵到双倍大。

8、取出排气，分割成两个大剂子备用。

9、取一个面团擀开。

10、涂上一层油酥，涂不均匀不要紧，后期还要擀。