杯子饼干做法

1. 野餐木糠杯的做法？
2. 芒果冻木糠杯的做法？
3. 卤蛋饼干配方？
4. 木糠杯用什么饼干呢？

野餐木糠杯的做法？

首先需要准备木糠杯和杯托，可以在购物网站上购买或自制。

然后准备一些水果、饼干、饮料等食材，洗净水果切成小块，准备饮料倒入木糠杯中。

最后将木糠杯放在杯托上，把食材摆在盘子中，在草地或户外找一个舒适的地方，就可以开始野餐啦。若想增加趣味性，可以将木糠杯互相交换，分享美食和快乐。

木糠杯（Sawdust Cup）是一种甜品，起源于葡萄牙，后来在澳门等地也颇为流行。它的特点是层次分明，口感丰富。传统上，木糠杯的底层是饼干碎屑混合奶油，上面铺有一层布丁或果冻，最上层撒上饼干碎屑，形似木屑，因此得名“木糠杯”。以下是一个简化版的野餐木糠杯的做法：

一、材料：

(1) 消化饼干（Digestive biscuits）：适量

(2) 黄油（无盐）：适量

(3) 糖粉：适量

(4) 奶油奶酪（Cream cheese）：适量

(5) 鲜奶油（He***y cream）：适量

(6) 糖粉：适量

(7) 吉利丁片或鱼胶粉：适量

做法如下：

1. 准备食材：淡奶油、玛丽饼（或消化饼）、炼乳、抹茶粉。

2. 将饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状。

3. 将淡奶油倒入碗里，隔冰水打发。

4. 打发至5分发时，加入炼乳。

5. 继续打发至8分发。

6. 将打发好的淡奶油装进裱花袋。

7. 在杯子中加入一层饼干碎。

8. 挤一层淡奶油。

9. 再加一层饼干碎，一直一层饼干碎一层淡奶油这样间隔着装入杯中，至装满，最上面一层是饼干末。

芒果冻木糠杯的做法？

做法主要是按照以下步骤进行：

1.将饼干放入保鲜袋中，使用擀面杖将其压碎，以形成细粉状。

2.将淡奶油加入糖粉或细砂糖，使用打蛋器打发至七分发，即奶油出现纹路且不会马上消失，仍具有一定的流动性。

3.将一半的芒果切成小块，另一半制成芒果泥，鱼胶粉与水混合后隔水加热至融化，然后混入芒果泥中。

4.将打发好的淡奶油与芒果泥混合，制成芒果奶油。

5.在杯子底层铺上一层饼干碎，然后挤上一层芒果奶油，再铺上一层饼干碎，循环这个过程直到杯子被填满。

可以在奶油上添加一些芒果块作为装饰。

将制作好的芒果冻木糠杯放入冰箱冷藏大约2到3小时，直到凝固即可食用。

卤蛋饼干配方？

把蛋白打到颜色发浅

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加入玉米油，然后继续打发。 打发到玉米油和蛋黄完全融合～

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接着打发蛋白加入白糖 注意：一定要清洗完打蛋机，要不然打开不起来～

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接着加入玉米淀粉，然后继续打发。

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分两次加入蛋黄 （有点像芒果冰淇淋 嘿嘿 ）

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木糠杯用什么饼干呢？

可以用奥利奥饼干来做木糠杯 做法：

1、饼干扳碎，放进搅拌机搅成粉末状； 

2、淡奶油倒入碗里，隔冰水打发； 

3、打发至5分发时，加入炼奶； 

4、继续打发至8分发；