香菇炒肉片王刚?
原料:香菇(鲜)300克,猪肋条肉(五花肉)150克
调料:盐3克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)35克
1. 香菇切片;2. 猪肉切片用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味;
材料:干香菇八个,豆角八两,里脊肉半斤,蒜头2瓣,调味料:生抽,生粉,李锦记辣味豆瓣酱,泡香菇水
里脊肉洗净切条状,加入2小匙生粉、2小匙豆瓣酱、1小匙生抽腌制15-20分钟
材料
蘑菇,肉片
做法
步骤1:肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟这样。
步骤2:蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了。
步骤3:锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下。
1/5 带皮里脊肉切成肉片,准备切好姜丝葱段

2/5 香菇泡洗干净去蒂,然后切成块

3/5 锅里倒一点油烧热后放,葱丝,将肉片备一下炼出油来,然后将肉片背的焦焦的,装盘起来,留点底油放葱花姜丝炸香,然后放香菇爆炒,炒到卤汁出来。

4/5 卤汁出来后,将肉片放进去一起收汁,慢慢的炖煮一下。不够的话加点水。

主料:瘦猪肉200克,鲜香菇200克,
调料:猪油75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,玉米淀粉10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克
做法
1.肉和香菇分别切片;
2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;
炒香菇红萝卜的做法,炒香菇红萝卜怎么做好吃?
辅料:盐(5克)油(1茶匙)生粉 少量(1克)酱油 少量(1克)生粉少量(1克)
制作方法
湿香茹、胡萝卜洗干净香茹可以切大块点,胡萝卜切丝
烧好锅放油
放瘦肉丝断生噈可以了
再放胡萝卜丝一起炒,火不要太大,中火就可以了。
胡萝卜炒的差不多就可以噈香茹了。
放入香菇
主料:胡萝卜3根、香菇5朵
胡萝卜炒香菇的做法:
1.香菇提前用温水泡发,泡发好以后捞出切丝,泡香菇的水沉淀杂质后,倒进小碗,加入适量蚝油,加入1小勺生粉,搅拌均匀。
2.胡萝卜削皮切丝,热油锅,倒入胡萝卜丝煸炒至软身。
3.加入香菇丝,翻炒均匀。
4.倒入蚝油水。
5.盖上锅盖煮10分钟。
6.加适量的盐调味,大火收至酱汁浓稠即可。
鲜香菇胡萝卜肉馅怎么调?
大家好,我是一位美食爱好者,我喜欢研究好吃的东西,也喜欢做出美味的佳肴,,我喜欢把我知道的美食分享给大家,希望你们能喜欢:
主料:胡萝卜100克、猪肉220克
辅料:鲜香菇60克、鸡蛋1个
调料:食盐3克、鸡精1.5克、葱15克、姜2克、料酒3克
过程:
将一切需求清洗的资料清洗洁净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪肉切末,将葱姜切细末。
取一洁净的大碗,倒入肉末,胡萝卜末,香菇末,葱姜末,打入一个鸡蛋,参加料酒,盐,鸡精。
以上就是关于我美食的分享,希望能够帮助到大家感受到美食的味道,也希望大家能吃到更多好吃的东西,能够做出好吃的美味。
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