红枣无糖饼干的做法步骤?
红枣无糖饼干是一种健康的零食,以下是制作红枣无糖饼干的步骤:
1. 准备材料:红枣、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、小苏打、植物油。
2. 将红枣去核,切成小块,放入搅拌机中,加入鸡蛋和植物油,搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀,加入搅拌机中,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面团放入烤盘中,用手压扁,放入预热好的烤箱中,以 180℃烤 20 分钟左右,直到表面呈金***即可。
5. 将烤好的饼干取出,冷却后即可食用。
需要注意的是,红枣无糖饼干虽然无糖,但也含有一定的热量和脂肪,因此不宜过量食用。
糖尿病人用烤箱能做出怎样的无糖饼干?
配方一: 此无糖饼干,不加糖、黄油,适合糖尿病人、高血脂患者。
材料: 面粉195克,鸡蛋3个,橄榄油40克 步骤: 1、将蛋黄、蛋白分离,分别打发 2、将蛋黄倒入蛋白,加入橄榄油,形成蛋酱 3、面粉过筛,倒入蛋酱,用手混合均匀 4、整形饼干,厚1厘米,直径4厘米 5、180度,烘烤15分钟,(注意:表面呈金***就可以取出) 配方二: 面粉125克,鸡蛋1只,黄油90克,苏打粉1.2克,盐0.4克。制法: 1、将黄油隔 水融化,加入盐抽打 2、加入鸡蛋抽打 3、倒入面粉、苏打粉搅拌均匀 4、用冰淇淋勺制成半球形被扣在烤盘里 5、放入烤箱,180度,10分钟(需预热5分钟),表面呈金***,取出无油无糖全麦曲奇饼干做法?
无盐黄油130g、淡奶油100g、糖粉70g、盐1g、低筋面粉200g。
1、将黄油切块,温室自然融化。
2、将软化后的黄油用电动打蛋器打发。
3、加入糖粉和盐打发到体积变大,颜色发白。
4、分三次加入淡奶油,拌匀。
无糖面包烤箱做法?
1. 准备原材料:面粉、酵母、温水等。
2. 将面粉和酵母混合在一起,加入温水,搅拌成面团。
3. 将面团放在一个涂了一层油脂的碗里,静置发酵,直到体积变为原来的两倍大。
4. 将面团分割成两半,稍微团成圆形,盖上保鲜膜,静置10分钟。
5. 准备烤盘,涂抹一层油脂,将面团放入烤盘中,用手轻轻按开,整理成矩形形状。
6. 从上至下卷起来,封口朝下放入烤盘中,再次盖上保鲜膜,进行二次发酵,时间约为35到40分钟。
7. 在预热好的烤箱中烘烤20分钟,直到表面微微焦黄即可出炉。
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