星巴克英伦风味黄油饼干做法?
英伦黄油曲奇的做法:
2、搅拌黄油、糖粉和香草香精至白色糊状,用抹刀把面粉混合入黄油混合物直至完全融合。
黄油完全融化了还能做饼干吗?
黄油完全融化了还能做饼干。黄油曲奇饼干的做法:
1.黄油切小块放入碗中,室温放至软化(冬天的话,可隔温水软化)。
4.搅打均匀的黄油蛋糊平分成三份,每份约110克左右。
黄油版桃酥的做法,黄油版桃酥怎么做好吃,黄油?
微波炉做的曲奇饼干像桃酥,有可能是黄油放少了或者微波时间过长。以“微波炉黄油曲奇饼干”为例,做法如下:
用料:黄油 90g,普通面粉 200g,细砂糖 90g,色拉油 50g,牛奶 20g,盐 一小撮,鸡蛋 1个,可可粉 20-30g
做法:
1、黄油室温软化,加入三分之一细砂糖(有糖粉更好)打至腻滑,颜色稍***浅体积稍微膨大。
2、分三次加入打散的蛋液,每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次。
3、加入色拉油,搅拌均匀;
4、加入牛奶和盐,搅拌均匀;
5、分两次加入剩下的细砂糖,充分搅拌均匀;
6、面粉过筛(如果做可可味道的就用可可粉取代等量的面粉),倒入黄油中,用软刮刀搅拌均匀。
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