调香葱苏打饼干做法

1. 香葱苏打饼干的做法烤箱？
2. 做香葱苏打饼干时用的酵母是高糖酵母？
3. 香葱马蹄饼干的做法？

香葱苏打饼干的做法烤箱？

用料 ；黄油 70g ；低粉 150g ；糖 20g ；盐 2g ；葱 5g ；牛奶 35g ；葱油小饼干的做法 ；黄油室温软化；黄油加糖，盐，打发；分次加入牛奶，打匀；加入低粉，搅拌均匀，无粉粒；加入葱花；将面团擀成面饼，用饼干模塑性。我没有饼干模，用的小酒杯。；烤箱175度预热，上下火，中层，烤20分钟左右，表面上色即可。

用料：酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克

步骤：1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟2.香葱切小段3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀4.面粉过筛，加入小苏打跟盐压拌均匀5.揉成团后切好的小葱揉均匀6.包住保鲜膜醒30分钟7.盖住吸油纸压成薄片8.用模具压成行9.将边角去掉，用差子撮些洞10.烤箱150度提前预热，烤15分钟11.低脂又好吃的香葱苏打饼干就做好了

做香葱苏打饼干时用的酵母是高糖酵母？

做香葱苏打饼干用的酵母是高糖酵母吗。酵母是用于发面的微生物，它的作用是在适宜的温度下(一般为二十度左右)在面粉中产生二氧化碳，使得面团柔软蓬松，一般用于馒头，包子，面包，蛋糕等。饼干一般要求口感干脆，并不需要使用酵母，题主可以去看看教程确定是否需要。

用高糖酵母

用料：高糖酵母2克、玉米油25克、低筋面粉115克、盐1克、小苏打1克、香葱几根、牛奶45克

步骤：1.酵母加入牛奶中搅拌均匀静止5分钟

2.香葱切小段

3.静止好的牛奶加入玉米油中搅拌均匀

4.面粉过筛，加入小苏打跟盐压拌均匀

5.揉成团后切好的小葱揉均匀

6.包住保鲜膜醒30分钟

7.盖住吸油纸压成薄片

香葱马蹄饼干的做法？

来分享个甜味的台湾牛扎饼的做法，之前COOK也吃过香葱咸味的牛扎饼，一次不要做太多哦 因为会有些腻

1. 不粘锅开小火，将黄油融化

2. 黄油融化后，放入棉花糖，让棉花糖也融化

3. 棉花糖融化到七成时，倒入黑芝麻和奶粉，搅拌均匀

4. 牛轧饼馅就做好了，保持锅的温热，让馅一直柔软的状态

5. 如适量大小的馅料放在一片苏打饼干上

6. 再盖上另一片饼干压平

7. 如此重复，然后放在盘子里晾凉

8. 凉透后放在保鲜盒里储存，要的时候拿出来摆盘即可

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