洋葱炒五花肉的做法家常

1. 王刚五花肉炒洋葱做法？
2. 洋葱炒肉片的家常做法王刚？
3. 猪肉干炒洋葱怎么炒？

王刚五花肉炒洋葱做法？

准备食材:五花肉 200g，洋葱 200g，红辣椒 1个，油 适量，盐 适量，香菜 适量

洋葱炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片，锅中放一点油，开中小火，下五花肉慢慢煸

步骤 2

1洋葱切片

2将切好的洋葱放入盆里，用清水洗一遍

3青椒切丝，肉切粗丝，冲洗好的好洋葱沥干水备用

4油锅烧热，将肉丝倒入油锅，炒至肉丝变色

5将青椒放进去，撒入少许盐

6翻炒几下后，将沥水的洋葱到进去一起翻炒几下，淋入少许水

7烧至洋葱微***软即可出锅

1、食材：洋葱一个，猪肉300克，蒜瓣3片，葱花适量，花生油适量，豆瓣酱一勺，生抽一勺，蚝油一勺。

2、将猪肉清洗干净切好，洋葱清洗干净切成小块，蒜瓣去衣剁成蒜末备用。3、锅里加入适量的清水，大火烧开后加入猪肉。

4、锅中倒入适量的花生油，油温烧至七成热倒入蒜末，再加入一勺豆瓣酱翻炒爆香，翻炒均匀。

5、倒入洋葱小块翻炒，加入一勺，生抽一勺蚝油，翻炒均匀，再加入少许清水大火翻炒收汁。

6、出锅前撒上葱花即可

食材：洋葱 1个，五花肉 1块，青椒 2个，生姜 1片，生抽 10ml，老抽 3ml，盐 5g，鸡精 3g。

第一步：五花肉用清水洗净后，切成薄片备用。

第二步：洋葱去皮后用清水洗净，然后拍一下切成小块。青椒去蒂去籽后洗净切成丝，生姜洗净后切成丝备用。

第三步：锅中放入少许的油，中火，油热后将切好的肉片和生姜丝下锅翻炒，将五花肉中多余的油分煸炒出来。然后将姜丝挑出丢掉，将煸炒好的五花肉捞出备用。

第四步：锅中留底油，大火，油热后将切好的洋葱块放入翻炒均匀，炒出香味后将切好的青椒丝和刚刚煸炒好的五花肉倒入锅中。

原料

白菜心4棵(约重400克)，熟猪油50克，葱段、姜块各15克，料酒25克，奶汤1000克，盐5克，味精5克，鸡油15克，香菜段少许。

做法

1、把白菜心用刀削齐，破成8瓣，顺刀口用手掰开、洗净，放人砂锅内。

2、炒锅内放熟猪油烧至七成热，放入葱段、姜块稍炒后，烹入料酒，加入奶汤、盐、味精，烧沸后捞出葱姜不用。

洋葱炒肉片的家常做法王刚？

步骤1

100克瘦肉切成薄片，加5克生粉、1克胡椒粉、1勺生抽、一勺花生油抓匀腌制十分钟。

步骤2

1个洋葱切小块，3克姜切片、2根葱切段。

步骤3

锅内热油，下肉片滑炒至稍变色，盛出备用。

步骤4

步骤1

首先撕掉洋葱老皮，切去根部，一分为二，再切成小块。

步骤2

接下来开始切五花肉，把五花肉切成银币大小的薄片，如图

步骤3

肉片切好再调味腌制，加一点盐、胡椒粉、一勺生抽、少许老抽、料酒去腥，把肉片抓出到黏糊状

步骤4

猪肉干炒洋葱怎么炒？

第一步、先将的所有食材调料准备好，然后将购买回来的猪肉洗干净，然后切成长约细丝备好。准备小碗一个，将切好的猪肉放入碗中，在碗里加入水淀粉，料酒和食用油，用手抓均匀后进行腌制，时长为半小时左右；

第二步、把准备好的洋葱洗净，剥皮，有的人害怕会流泪，我们可以带上口罩，在切洋葱之前把它放在温水中进行浸泡。再把洋葱捞出，洒上一点水在菜刀上，再把它切成细丝；

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第三步、准备小碗一个，在小碗里，加入盐、水淀粉、清水、酱油、鸡精，搅拌成酱汁备用；

第四步、炒锅洗净烧热，锅中倒入适量的食用油，锅烧热油，再加入少量的猪油，当猪油融化后。再把腌好的猪肉放进锅里进行翻炒，把猪肉快速滑散变色，把切好的洋葱放入锅中，翻炒均匀；