超简单饼干的做法

huangp1489 2024-04-11 22

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文章目录 [+]
  1. 自制饼干家庭简单做法?
  2. 家庭饼干的简单做法?
  3. 泡芙饼干简单做法?

自制饼干家庭简单做法

首先,取低筋面粉400克,鸡蛋一个黄油50克,糖粉50克,盐两克备用

第一步,将黄油放入搅拌打发然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。

第二步,加入打散的鸡蛋,继续打发至蛋液完全融合。

超简单饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

第三步,加入面粉,盐。将面粉搅拌均匀,揉成面团

第四步,将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。

第五步,将面团擀成一张长方形的面饼,然后用刀和尺切割成小长方形饼干胚。再每个胚上用针扎上一排小孔,在烤盘上铺吸油纸,放入饼干胚。

超简单饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

第六步,烤箱160度预热分钟左右,放入饼干胚,上下火160度烤20分钟到30分钟。出炉冷却以后就是饼干了。

食材:200克低筋面粉,100克玉米面,30克白糖,50克玉米油,2个鸡蛋,50克纯牛奶

详细步骤

超简单饼干的做法
(图片来源网络,侵删)

干净的盆里倒入200克低筋面粉,再倒入100克玉米面,30克白糖(白糖的量也可以根据自己口味添加)然后搅匀。

搅匀后,倒入50克玉米油或者是放凉的熟油。继续搅匀。

2次搅匀后,打入2个鸡蛋。

家庭饼干的简单做法?

准备食材:鸡蛋一个、面粉160克、油、糖各适量

2.

具体做法如下:打一个鸡蛋在碗里,加入油,搅拌均匀,分几次加入糖,搅拌至融化。

3.

筛入面粉,过筛后的面粉更加蓬松且粗颗粒都被筛去,搅拌成糊。烤盘底抹一层薄油,铺上锡纸,锡纸上抹一层油,可使饼干不粘盘子

首先,取低筋面粉400克,鸡蛋一个,黄油50克,糖粉50克,盐两克备用。

第一步,将黄油放入搅拌盆打发,然后分三次加入糖粉继续打发至颜色发白。

第二步,加入打散的鸡蛋,继续打发至蛋液完全融合。

第三步,加入面粉,盐。将面粉搅拌均匀,揉成面团。

第四步,将面团盖上保鲜膜松弛半个小时到一个小时。

泡芙饼干简单做法?

准备好食材。

步骤 2

黄油室温融化。也可以隔水融化。+糖分+盐打发均匀至蓬松。

步骤 3

倒入蛋清与其均匀

步骤 4

筛入低粉,杏仁粉用刮刀拌匀

步骤 5

用8齿挤出 W或者S形。建议挤 S 。我挤W整个盘没挤满 

步骤 6

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