烘焙纸杯蛋糕的做法-烘焙纸杯蛋糕的做法 烤箱

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• 1、抹茶奶油纸杯蛋糕怎么做?

抹茶奶油纸杯蛋糕怎么做?

1、准备好所用的食材，分别称重好重量备用。把鸡蛋蛋白和蛋黄分离放入容器里，容器要保证无水无油，这是成功的关键。低筋面粉和抹茶粉混合，一起过筛放入容器里。

2、食材：低筋面粉60克，鸡蛋3个，色拉油24克，牛奶24克，细砂糖36克，淡奶油150克，抹茶粉5克。将蛋白和蛋黄分离 蛋白加入白砂糖打发备用。分好后的蛋黄加入18克白砂糖稍微搅拌。

3、抹茶纸杯蛋糕的做法 准备：黄油室温软化、烤箱以上下火180°开始预热、泡打粉+面粉+抹茶过筛、1颗鸡蛋打散。黄油打散，79g细砂糖分三次加入，打至颜色发白，体积增大。打好的样子。一颗鸡蛋打散，蛋液分三次加入。

4、抹茶纸杯蛋糕的做法 鸡蛋与天然酵种、黄糖混合搅拌均匀至面糊变黄。加入牛奶、香草精拌匀，低粉+抹茶粉过筛后加入蛋糊拌匀，再加融化的黄油拌匀。最后加入巧克力豆和杏干碎拌匀。

5、蛋糕烤好震模倒扣放凉。请点击输入图片描述 淡奶油放入装好裱花嘴的裱花袋。可以做一部分抹茶味道的。打好奶油后加入抹茶粉或者可可粉拌匀。请点击输入图片描述 这是圣诞老爷爷的做法。将草莓底部切一刀，放平。