蔓越莓的饼干的做法,蔓越莓的饼干的做法大全

1. 蔓越莓饼干的做法？
2. 蔓越莓饼干的做法？
3. 蔓越莓饼干的做法？
4. 蔓越莓饼干怎么做？

蔓越莓饼干的做法？

1、黄油室温软化，手指可以按下去，但是不会出水。

2、加入糖霜，搅拌均匀。分三次加入全蛋液（也可以多放10g淡奶油)

3、加入低筋面粉，搅拌均匀 加入切碎的蔓越莓干，搅拌均匀。

4、放入模具（模具放油纸或者保鲜膜，好为后面脱模）冷冻一小时。

5、成型后切片，烤箱预热，160度烤16-18分钟。烤完后晾凉就可以吃了.

蔓越莓饼干的做法？

材料主料：低筋面粉120g；辅料：糖粉50g、杏仁粉20g、黄油70g、鸡蛋1个、盐2g、蔓越莓适量蔓越莓饼干

• 1室温软化的黄油加糖粉搅拌均匀
• 2用打蛋器打发黄油至颜色变浅的状态
• 3分多次加入蛋液，搅拌均匀
• 4加入过筛的低粉和杏仁粉，拌均
• 5蔓越莓用朗姆酒侵泡，切碎备用
• 6将切碎的蔓越莓放到面团里拌均
• 7揉成一个个的小面团，按扁
• 8用你喜欢的花嘴盖个小印章
• 9再用叉子压出纹路
• 10摆放在烤盘上
• 11烤箱提前预热175度，烤20-25分钟左右。
• 12烤好的样子很漂亮
• 13好喜欢啊

蔓越莓饼干的做法？

蔓越莓干切成小粒。装盘备用。

黄油提前软化，加入糖粉，加入细砂糖，无需打发，搅拌均匀即可。再加入全蛋液，继续搅拌均匀。

加入切好的蔓越莓干，筛入低筋面粉。用橡皮刮刀拌匀。

放入饼干模具，在模具内铺上油纸。

把拌好的面团放入模具中，压实面团整理成与模具齐平。用油纸包起来放进冰箱冷冻一小时。

取出后切约0.7厘米厚度的片状。放入烤盘中，每块饼干之间要留有缝隙。

烤箱上下火165度，预热定时20分钟。

把饼干放入中层，烤制饼干表面微***即可出炉。

材料

主料：低筋面粉120g；辅料：糖粉50g、杏仁粉20g、黄油70g、鸡蛋1个、盐2g、蔓越莓适量

蔓越莓饼干

1

室温软化的黄油加糖粉搅拌均匀

2

用打蛋器打发黄油至颜色变浅的状态

3

分多次加入蛋液，搅拌均匀

4

加入过筛的低粉和杏仁粉，拌均

5

蔓越莓用朗姆酒侵泡，切碎备用

蔓越莓饼干怎么做？

蔓越莓干切成小粒。装盘备用。黄油提前软化，加入糖粉，加入细砂糖，无需打发，搅拌均匀即可。再加入全蛋液，继续搅拌均匀。加入切好的蔓越莓干，筛入低筋面粉。用橡皮刮刀拌匀。放入饼干模具，在模具内铺上油纸。把拌好的面团放入模具中，压实面团整理成与模具齐平。用油纸包起来放进冰箱冷冻一小时。取出后切约0.7厘米厚度的片状。放入烤盘中，每块饼干之间要留有缝隙。烤箱上下火165度，预热定时20分钟。把饼干放入中层，烤制饼干表面微***即可出炉。

1、准备所有所需的材料：

（低筋面粉230克、黄油 120克、蛋液30克、白糖 60克、蔓越莓干65克）

2、黄油软化后，放入白糖，搅拌均匀，然后分两次放入蛋液，每次蛋液吸收后，再放。

3、充分搅拌，使蛋液与黄油充分融合。

4、蔓越莓干切小块，放入盆内。

5、面粉过筛，放入盆内。

6、搅拌均匀，和成面团。

7、把面团放保鲜袋内，整成长方体，饼干大小可以根据自己的喜好整。把整好的长方体，放冰箱冷冻50分钟左右。

8、冻好的面，取出，切成薄厚均匀片，不要太厚，不然不容易熟。

9、烤箱预热165度。