君之饼干的做法

1. 君之蔓越莓饼干烤箱做法？
2. 君之雪花酥怎么做？

君之蔓越莓饼干烤箱做法？

1、准备好所有材料：无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、全蛋液20g、淡奶油15g、蔓越莓50g、低筋面粉130g。黄油提前室温软化。

2、黄油软化后用加入糖粉和盐，用刮刀按压拌匀。

3、加入鸡蛋液，用打蛋器打发均匀。

4、加入淡奶油，用打蛋器打均匀。

5、加入切碎的蔓越莓干，拌均匀。后筛入低筋面粉，拌匀至无干粉状态。

君之雪花酥怎么做？

  君之雪花酥的制作方法如下：

1. 准备材料：面粉、糖、黄油、鸡蛋、盐、水、奶粉、蔓越莓干、核桃碎等。

2. 将黄油放入碗中，加入糖，用搅拌机搅打至软滑。

3. 加入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 筛入面粉和盐，搅拌均匀，揉成面团。

1、准备好食材，我用的是小奇福饼干本来就很小，就不需要再掰开了，如果是比较大块的饼干，可以先掰成小块。混合坚果可以是各种你喜欢的坚果，我用的是巴坦木、杏仁和开心果。

2、不粘锅烧热，放入黄油融化。

3、倒入棉花糖，因为我用的是孩子吃剩的棉花糖有两种口味两种颜色，所以炒出来是粉色的。

4、小火翻炒，炒至棉花糖完全融化

5、关火，加入奶粉继续翻炒，至完全融合。

6、加入小奇福饼干、蔓越莓干、混合坚果，快速炒匀。

7、方形盘中垫上油纸，把雪花酥混合物放入放盘，按压整形，整成大的方块。

8、在大块雪花酥两面筛上奶粉，就会有雪花的效果哦。

9、放至温凉后，切成你想要的大小即可。